海肠是什么动物?

海肠是一种海洋软体动物,学名单环刺螠,别名海地瓜。一般个体长约10-30厘米,宽约2.5-2.7厘米,通体呈紫红色或棕红色。海肠的身体前端有一吻,匙状,可伸缩,有再生功能,用于捕食。主要食物是海洋小型底栖生物和有机颗粒。海肠的潜沙能力很强,可以在沙子下面40厘米左右藏身。

研究表明,海肠含有多种氨基酸、胶原蛋白和胶质蛋白,多种不饱和脂肪酸,DHA,RHA等,能够降低血脂,清除人体血液中的胆固醇,防止血管中血栓斑块的形成。海肠中丰富的钙、镁、铁、锌等微量元素为缺微量元素的人群提供很好的食补原料。

海肠好吃吗是什么味道?

人不可貌相,海水不可斗量。海肠外表看起来吓人,吃起来却是无上美味。海肠的产地主要在烟台海区,别的地方可吃不到

烟台海肠脆嫩柔滑,含有很多蛋白质和氨基酸,它的美味主要体现在,鲜美!你以为这就够了吗?海肠还有壮阳、温补肝肾的作用呢(好吧,这些词已经用乱了)。从海肠中提取的多肽,经研究对肝癌细胞有抑制作用,可以提高胸腺指数等指标,增加免疫力。

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