【资料图】

夏收时节，江苏省扬州市宝应县田宝设施蔬菜产销专业合作社理事长王胜的蔬菜种植基地也迎来了收获季。2023年6月3日上午，他选送的美都西瓜参加江苏省瓜果产业发展交流大会暨第二届扬州市“好西瓜”大赛，获得了“瓜王”称号，这更让王胜尝到了丰收的甜蜜滋味。

王胜展示刚刚获得扬州市“瓜王”称号的美都西瓜

1996年，王胜用2亩地尝试种植西瓜。2009年5月，积累了一定种植经验后，王胜成立宝应县田宝设施蔬菜产销专业合作社，蔬菜基地扩大到60亩。在江苏省农科院蔬菜研究所指导下，王胜在蔬菜基地主要种植8424西瓜品种。目前，他的蔬菜基地已扩大到650亩。种植的蔬菜品种齐全，西瓜、甜瓜、草莓、青椒、红椒、玉米等瓜果蔬菜应有尽有。西瓜种植的品种，不仅有8424，还有美都、京嘉301等品种。品种的多样化，满足了周边群众和客户的需求。

“西瓜种植，技术管理环节多，每个环节必须紧紧跟上。”王胜说。在技术管理上，王胜一直注重物理防治和生物防治并重，通过多施有机肥，增加西瓜的营养素；使用生物菌剂，抑制病虫害，增加西瓜的甜度和口感；全程采用绿色防控技术措施，确保西瓜农产品安全。“这里的西瓜又甜又脆，汁水十足，供不应求。”从淮安来这里批发西瓜的客户吴建国这样说道。

王胜在蔬菜基地里检查玉米长势

王胜种植瓜果蔬菜，种植的田块实行轮作换茬，周期一般不超过3年，“采用轮作换茬，土壤会在深翻过程中，由沙性土壤变成团粒状土壤。这样的土壤能够保水、保肥、透气，有利于微生物生存和繁殖，促进作物根系生长。”王胜说。他介绍，由于进行了土壤深翻，原来土壤表层的病虫害遗留物被掩埋到土壤深层出现“厌氧”减轻病害。深翻后的表层健康土壤，能让有益菌较好地抑制有害菌，更加有利于作物的生长与发育。此外，在土壤轮作换茬的过程中适量补充微量元素，可解决土壤作物缺素症发生，增加作物抗病抗逆能力。这种轮作方式种植出来的西瓜，口感犹佳。正是考虑到了土壤要求，王胜瓜果种植选择了适宜规模模式，做到品种合理搭配，规模适量精致，从而取得了理想的种植效果。

“每亩地可收获约700只西瓜，每只西瓜约8斤，每斤西瓜2元到2.5元不等。每斤按最低2元算，每亩地至少可获得收益11200元。目前，西瓜种植面积控制在80亩的规模。这样，仅半年时间，就可获得收益超过89万元。除去成本，仅西瓜一项，至少也有40多万元净收益。”种植西瓜，王胜尝到了甜头。他说，瓜果种植，最大的收获不仅体现在经济收益上，更体现在瓜果的品质上。2023年5月25日，在第五届江苏“好西（甜）瓜”品鉴推介活动中，王胜送展的绿草荡牌8424西瓜还获得由江苏省农业技术推广总站等部门评出的中大果型西瓜组“好产品”金奖。

王胜（左一）向村民们传授西瓜种植经验

自合作社成立以来，王胜始终不忘带领群众致富。他安排周边10余名村民在他的蔬菜基地打工，每人每年收益不低于3万元。曹南村幸福组村民杨正秀说，在家门口上班，不仅有稳定收入，还能照顾家庭。作为宝应县“工匠学苑”的指导老师，王胜还带领本镇5户农户以及周边乡镇的10余户农户一起种植瓜果蔬菜，并无偿提供技术指导。“我的种植模式可以复制，非常适合家庭农场以及农户家庭种植。只要需要，我会毫无保留地传授自己的种植经验。” 王胜说。

（来源：宝应县融媒体中心 编辑/周芃）