橡子面是什么东西?

橡子仁做成的面

“橡子面是橡子仁做成的面。把干净的橡子仁用水浸泡后,像磨豆腐一样磨成粉碎(新鲜的橡子亦可带皮粉碎后分离壳皮),在稀布上(或细箩)用水涮,过滤去渣,沉淀后倒掉清水,时久自干即为橡子面,民间又叫“粉尘儿”。

橡子面的危害是什么?

橡子面的危害：橡子面略带苦涩,不易消化,吃多了非常容易便秘，肠道消化不好的人群不宜食用

橡子面它可是老辈子人最爱吃的东西，早年间闹饥荒的时候，橡子面就是仅有充饥的东西，营养成分也是很丰富。

但是吃多了会发胀，然后不容易消化，并且对肠胃不好，会对肠胃造成很大的负担。任何东西再好吃也不能贪吃，一旦吃多，就会成负担了。