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1、加入牛奶和糖,放入加热的容器中,搅拌均匀。
2、加入吉士粉和20g玉米淀粉,搅拌至无颗粒。
3、放在煤气炉上,小火煨,慢慢搅拌。
4、搅拌成稀糊状就可以关火,利用余热快速搅拌。
5、找一个新的容器,底部抹一点油,把面糊倒进去,放凉,冷冻半小时。
6、取出冻奶块,切成均匀的小块。
7、1.将面粉、30克玉米淀粉、泡打粉、盐、水和油混合均匀,制成稀糊状。2.将奶块放入稀糊中,均匀的粘好,糊锅多放油,烧至六成热。3.放进去炸到表面金黄。
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