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上海热线8月21日消息:近年来,随着人们健康意识的提高,中国人参产销量均保持增长趋势,而纯正的野山参随着长年的开挖已经越来越稀缺,于是市场上频频出现以假乱真、以次充好、价格混乱的现象,让消费者望而却步。
近日,记者从童涵春堂获悉,秉持"道地药材,古法炮制"的中医理念,童涵春堂已于今年4月份在素有"中国山参之乡"美誉的辽宁桓仁,建立面积高达3700多亩的国家标准化野山参直供基地,旨在用现代科技为高品质野山参的生长保驾护航。
据介绍,童涵春堂在野山参基地布局了一系列行业领先的设备和平台,形成了"智慧生态追溯检测系统"。其中,智能气象站由数据采集器、传感器、安装支架、软件等部分组成,可以实时监测空气温度、湿度、光照、风速、风向、雨量等基地气候,随时了解土壤温度、湿度、PH值等生态环境指标,确保及时、准确、全程掌握野山参的生长条件。
同时,"童涵春堂野山参溯源平台"依靠大数据、物联网等技术完成了对优质野山参全产业链信息的可交换、可查询、可追溯,这些措施不仅提升了童涵春堂野山参的品质,也增加了消费者信赖度。"童涵春堂的溯源系统保证了"一参一码",只需扫码就能了解每一支野山参完整、准确的信息,让消费者看得明白,吃得放心。"童涵春堂供应链中心总经理周洋介绍道。
此外,参龄是决定野山参价值的一个重要指标,《GB/T 18765-2015野山参鉴定及分等质量》规定野山参年限为15年,童涵春堂的野山参,都是自然生长于辽宁桓仁深山密林18年以上。每一支童涵春堂野山参都得到了中国检验认证集团(简称"中检"),拿到了独属于自己的"参"份证。消费者只需简单地扫描一下,就能了解野山参完整、真实的一生。
为帮消费者严把质量关,童涵春堂作为野山参国标和上海野山参团体标准的参与起草单位之一,制定了严格的野山参企业标准:包含人参种植的环境要求、农药和重金属的限制标准、加工和筛选的方法和流程等,以及野山参的分等分级、理化标准、感官检验要求。这些严苛的标准,让童涵春堂野山参直供基地产出的野山参,每一支都具有年份足、营养价值高、无拼接、无农残等优秀品质。"我们希望童涵春堂的标准成为野山参行业的标杆,营造更健康的市场氛围,推动野山参产业乃至整个中医药产业规范有序发展。"童涵春堂总经理贾晓薇说。
在童含春堂看来,"标准化"已成为人参消费市场的迫切需求和发展方向,童涵春堂也希望从源头出发,对野山参从生长、采摘、加工到等级鉴定、运输、销售等全产业链实施标准化制定,以现代化的理念与科技把控野山参品质,引领野山参市场的发展。