前晚一场酣畅淋漓的大雨让太湖地区的果树“解了渴”。昨天一早,吴中区东山镇三山村的农民们就登梯爬树,采下了一筐筐沾满雨露的马眼枣,让登岛游客品尝到了这一三山岛独有的时令佳品。
漫步在岛上的小巷里,一棵棵粗壮的枣树遍布村民房前屋后,远远望去,碧绿的树叶间藏着一颗颗红黄相间的马眼枣。摘下一颗尝一口,口感酥脆鲜甜,满是自然的味道。在村民张国新开办的农家乐门口就有一棵结满枣子的枣树,给农家小院增添了丰收的喜庆氛围。“这棵枣树的马眼枣我从小吃到大,外地客人住进来,也很喜欢这种家门口的纯天然水果。”张国新说。
三山岛马眼枣久负盛名,因果实形状形似马眼而得名。受三山岛自然地理环境影响,马眼枣比一般枣子果实更大,平均单果重约15克,鲜枣皮黄白色,果肉绿白色。8月下旬至9月初,马眼枣成熟,适于鲜食。这一时令佳品含有丰富的维生素、氨基酸等,能够有效预防胆结石的发生。
在季季盛产不同鲜果的东山,马眼枣也为三山岛独有。三山岛生态旅游合作社负责人鲍建秋介绍,目前,岛上有692棵百年以上的枣树。
今年夏秋之际干燥的气温适宜马眼枣糖分的累积,因此果实也比往年更大更甜。三山旅游开发公司副总经理沈纪东介绍,今年全岛马眼枣预计产量可达120吨,其中优质果实约50吨。为了助力果农销售,公司将在8月20日至31日举办第八届“三山岛马眼枣文化旅游节”。在此期间,将给予散客门票8折、团队门票7折的优惠,欢迎市民登岛品尝采摘。