明前茶,贵如金。
【资料图】
西湖龙井,芽叶细嫩,色翠香幽,更是茶中佳品。
3月底4月初,正是销售、品尝明前茶的好时节。有读者向潮新闻“记者帮”反映:有商家卖的不是正宗西湖龙井,却贴上了西湖龙井茶的防伪标签,这是不是侵权?是不是消费欺诈?
潮新闻暗访小分队出发了。记者分别来到远近闻名的龙坞茶镇和位于市中心的杭州解放路副食品茶叶市场,进行实地探访。
读者报料
70元就能买到“西湖龙井防伪标”
读者山山(为保护当事人,化名)昨天去龙坞茶镇买茶叶,在路边遇到了卖茶叶的茶农。
“他们说如果想买便宜点的茶叶,又想送朋友有面子,可以买贴牌茶,就是50元可以买一个正宗的西湖龙井防伪标,然后贴到其他便宜一些的龙井茶上。”
“山山”也走了龙坞茶镇几家店,问店家能不能买西湖龙井防伪标。
“有的店家说70元一张,不过大部分的都说不能卖的,西湖龙井防伪标只能贴到正宗的西湖龙井茶上。”“山山“觉得,倒卖防伪标这件事不可取,会伤害西湖龙井这块牌子。
龙坞茶镇
“不是西湖龙井,不贴‘西湖龙井’防伪标”
多家商家表示坚决不干这事,也有一家例外
龙坞茶叶交易中心位于龙坞茶镇C位,那里正在重新装修。南门口一名保安得知来意,带我们来到了距离交易中心最近的一家茶行。
这家店铺规模蛮大,门口摆放着十来个纸箱子,里面都装着茶叶。
“想要买什么价位的茶叶?”老板很热情。
他首推1600元/斤的西湖龙井茶。“现在都是明前茶,你可以把口罩摘下来闻闻,味道很香的。”
老板很耐心地给我们科普:“也有便宜的,不太懂茶的人嘛,500块的龙井也是好的。这里还有3000多块一斤的西湖龙井,纯手工炒制的,手工费就要1000块。”
工作日顾客不多,老板娘也愿意多聊两句。“去年旱,对今年的茶叶产量有一定影响。现在的茶叶采摘都不多的,大家都在抢,这时候的价格也比往年贵好多。”她预估,茶叶单价比往年上涨了15%左右。
这家店铺的茶叶品牌是狮象牌。老板娘很骄傲地拿出了“西湖龙井地理标志证明商标准用证书”。“有这个证书,外面的招牌上才能写‘西湖龙井’这四个字,没有授权是不能写的。这(指西湖龙井)已经是杭州的金字招牌了。”
店里西湖龙井,也有普通龙井,“产地不同的。不是西湖龙井,我是不能给你贴‘西湖龙井’的标的。”
另外一家茶行,规模不大,老板娘同样热情。
“你们可以对比看看,这是600元一斤的,这个稍微好一点,700元。”她从两个纸箱子里将茶叶兜出来放在小筛子。
她也坦诚:“这两种都是富阳龙井。如果你们要看好一点的,西湖龙井,也有,价格就要高了,最低也要1000元。”
“你问区别?产地不一样,炒制不一样,香气不一样,采摘日子也不一样,口感当然就会不一样。”
在这家店里,所有茶叶都会贴上“明前茶”的标识,“这是自己印的,做个记号,不是行业标。”
正规的“西湖龙井”防伪标识,老板娘说“不能乱贴”。“如果贴上去,人家扫码查验发现产地不对,会被举报的。”她说,前些年茶镇有个商家,“卖的是西湖龙井,装的是其他龙井,被查了,罚了几十万,还坐了一年牢。”
出了这家店,有处茶行正现场炒制茶叶。
炒茶师傅坐在一口大锅前。“上一口锅用坏了,刚刚换了一个。”师傅姓黄,说已经炒了好多年茶。
老板娘在店外挑拣茶芽,非要给我们泡一杯今年的西湖龙井群体种茶。流程也很专业,温杯,用90度的泉水泡茶。清香四溢。
“我这边做老客的生意多,散客很少的。”
她看我们是外行,挺愿意给我们科普。
她拿出了三种产地的茶叶,1300元一斤的西湖龙井,900元一斤的富阳龙井和700元一斤的遂昌龙井。“不懂茶的人,很难从样子上分辨,有些甚至在口感上也相差不大。所以……”她放低了音量,凑近了一些:“有些人就会把西湖龙井和龙井按照一定比例掺起来卖,赚中间的差价。”
但她说:“我们不会冒险干这事,因为有店面,要做口碑,不能砸自己招牌。但是,现在很多网络平台上,价格很低,货就不怎样了,上当一次也不会再有第二回生意了。”
对于贴标,她的态度同样坚决。“如果你们买西湖龙井,我肯定给你贴正宗的防伪标。但买的不是西湖龙井,我不贴的,出再高的价格也不贴的,这就不是它的真实身份!”
当天我们走进的第四家茶行,事情就变了。
我们用750元买了一斤富阳龙井,老板娘贴上了“西湖龙井”的标,包装袋上同样是“西湖龙井”的字样。
这家店的规模相比其他店小了不少,但人气挺高。
老板娘刚刚晒好的新茶,客人正在自己包装。
一位女士自己打印标签,印在礼盒上,“我在这边买了好多年茶叶了。”她买的是每斤600多元的龙井茶。
还有两人特意从苏州来买明前茶。
老板娘很忙,来不及招呼,打了电话叫帮手。
她拿出几种西湖龙井,让我们挑选,价格都在每斤千元以上,“这种正宗的,放在西湖边茶楼茶馆,泡一杯茶怎么也要一两百元。”
如果想要价格更便宜些,老板娘推荐每斤750元的富阳龙井。“富阳产地的,也很好的。”
看我们还在犹豫,老板娘说:“那你们买西湖龙井吧,我给你贴,差不了多少钱。”然后又问:“你们要多少?”后来很小声地说了一句:“也不是不能贴。”
我们要了一斤富阳龙井,分两个包装。老板娘用“西湖龙井”的包装纸给我们简装了一下。
然后她走到办公桌后,从抽屉里拿出一个信封,快速地拿出了一张小纸条。
她走过来,示意我们不要声张,展开左手,里面有两张2023年西湖龙井的防伪:“有些人买茶叶不用我贴标,所以我的标就省下来了,给你了。”
解放路茶叶市场
“我们有多少西湖龙井,就有多少防伪标”
3月28日上午,我们又来到位于上城区佑圣观路的杭州解放路茶叶市场。
市场周边都是售卖茶叶的商铺。我们从5号进口进入市场,走进了靠近入口处第一家茶叶铺。
店长招呼起来:“想要什么价位的茶叶?好一点差一点都有。如果自己家里喝喝么,有400块一斤的茶叶,也有700块一斤的。”
我们询问是否有今年的西湖龙井,他介绍说:普通的龙井,比如产地富阳、钱塘的,价格只有西湖龙井的1/3,性价比高,香味也很浓。
随即他拿出一包用黄色塑料袋包装的西湖龙井,售价2300元一斤,“这是核心产区的,价格高但是确实好喝,我们可以泡一杯给你试试。”
我们问听说买其他产区的龙井可以贴上西湖龙井的防伪标,店长拒绝了:“我们有多少西湖龙井,就有多少防伪标,这样的事情我们做不来的。”
第二家商铺的店长说自己从业近10年,对于非西湖龙井的茶叶贴上“西湖龙井”防伪标的事情深恶痛绝,“做生意讲诚信,是什么茶叶就卖什么茶叶。不然对茶农,对我们自己,包括对消费者都是伤害。”
这家店里最便宜的西湖龙井1000元一斤,贵一些的3000元一斤。“市场管得很严,价格也相对公道。”
价格低一些的,有五六百一斤的,有七八百一斤的,以礼盒包装为主,也可以用纸张包装。
第三家商铺,店老板表示以前听说有人卖过防伪标,“以前一个防伪标可能卖几十元,后面被查到罚了很多钱,我反正从来没做过这种事情。你即使要买很多、给我很高的价钱,我也不卖,不值当的。”
新闻+
今年是《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》实施一周年,为了加强条例贯彻,杭州除了在组织领导、产业发展上再发力,还将进一步加大监督执法和品牌宣传力度。完善西湖龙井茶数字化管理系统,突出打假遏假重点,加强部门联动,完善行政执法、刑事打击与商标维权的有机衔接;强力推进专项执法行动,加大检查频次和打击力度等。
今年2月15日,杭州市出台了《西湖龙井茶防伪溯源专用标识管理办法》,西湖龙井茶产地证明标识将变更为西湖龙井茶防伪溯源专用标识,即西湖龙井专用标识。
西湖龙井茶防伪溯源专用标识,相当于西湖龙井茶的一张“身份证”,上面包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。证明商标的标识和包装将进行统一管理,从设计到制作、发放,统一由杭州市西湖区龙井茶产业协会管理,其数量是根据面积定产量,实行总量控制。通过这一标识,应用现代信息技术,可以实现西湖龙井茶鲜叶来源地的追溯管理。