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本报讯(记者 李渊 实习生 杨皓天)昨天上午,在江苏省市场监督管理局指导下,苏州肯德基有限公司联合苏州市市场监督管理局共同推出“肯德基食物驿站”活动。当天,在苏州大市范围内,9家肯德基“食物驿站”同步亮相,这些驿站将向周边有需要的市民免费分享餐厅的余量食物,共同倡导珍惜食物、减少浪费。

上午10点,在肯德基绿宝广场餐厅,绿宝商场物业保洁阿姨张远芳免费领取到了首份美食。“我平时都是自己带饭,今天给我‘加鸡腿’了!”阿姨告诉记者,因为平时有保洁任务,三餐都是从简,刚好路过肯德基餐厅,经理介绍后为其送上了免费的鸡块。记者在肯德基绿宝广场餐厅看到,余量食物领取站的“自取冰箱”清晰醒目。冰箱内,每份食物的包装带上都贴有鲜明的“食用指引”和“温馨提示”的标签,从包装时间到再加热食用的注意事项等信息一目了然。

餐厅经理王经理介绍,餐厅每天会将未售完但仍在保质期内的产品,收集、冷冻,并通过“自取冰箱”将这些余量美味免费提供给周边有需要的人。据了解,为保障食品质量,所有进入“食物驿站”的食物已经过高温烹制处理、适宜长时间保存;此外此次9家“食物驿站”的选址,也充分考虑周边可能的取用群体,以期帮助到更多需要帮助的人。

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