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中午时分，盐城市盐都区潘黄街道东升社区的长者食堂里， 人气十足。社区老人边吃饭，边聊家常，上演了一出温馨的“老友记”。环顾长者食堂，只见窗明几净、设施完备。现场负责人告诉记者，长者食堂不仅可以解决老年人吃饭难的问题，还成为老年人的“社交平台”，就餐前后坐在用餐区聊天，丰富了大家的“朋友圈”。

正在用餐的盐城市盐都区潘黄街道东升社区居民卫廷桂告诉记者：“荤素搭配，两荤两素一汤一饭，10块钱。从开始办这个食堂，我就来吃，希望这个食堂长期的办下去。”

盐城市盐都区潘黄街道养老服务综合中心负责人孙娟介绍：“这个食堂主要是针对老年人开的，目前周一到周六中午开餐，现在中午大概有50到60人次过来吃饭，这里的菜价分别为10块、8块、6块，就是老年人可以根据自己的需求来选择菜品。现在我们正常一天是提供6个菜给大家选择，分为3荤3素。”

现如今，新改建的综合中心建筑面积700平方米，设有棋室、理发室、助浴室、日间照料中心，健康理疗室、长者食堂等场所，配备专职工作人员，基本满足辖区老年人多样化需求。

暖心暖胃的长者食堂爱心餐目前已经在江苏各地遍地开花，在南京栖霞区丁家庄栖彩食堂悦时光银发助餐点，记者看到，一大锅红烧排骨热气腾腾地出锅，配餐窗口内红烧鸡腿、清爽的素炒藕片、油亮香糯的肉圆……菜品荤素搭配、物美价廉。据南京栖霞区栖彩食堂丁家庄悦时光店负责人李晓霞介绍，这里每天推出八九样菜品，可以点菜，也可以购买搭配好的套餐。作为南京栖霞区首批面向社会开放的社区食堂，自2月开放以来，日均就餐人数达到了200多人。

据了解，这家社区食堂对老人有优惠政策，每道菜减1元，要是75岁以上的老人用餐，总价再减1元。今年71岁的孙爷爷表示：“食堂开了以后对我们这些空巢老人非常方便，抬脚就能到。平时我们自己在家烧很费事，现在我们来这吃饭，还能和老邻居在一起说说笑笑的。” 记者在现场注意到，前来用餐的除了老人、社区居民，还有在附近生活工作的年轻人们。正在用餐的田雪晴告诉记者：“像我们年轻人平时点外卖比较多，这个社区食堂开放之后平时过来，选择的菜品也还挺多的，蛮方便的价格也合适。”

据南京市栖霞区养老服务科科长颜宏介绍，目前南京栖霞区现有60周岁以上老人12.09万人，占户籍人口的20.28%。目前已有4个“栖彩食堂”街道级示范性助餐点，每个社区还有居家养老站点的“助餐室”“小饭桌”，解决了不少老人的就餐难题。

针对部分老人腿脚不便，居住地离社区养老助餐点远的问题，大多数社区都组织了志愿者队伍每日定时定点为老人们送餐上门。记者从南京市民政局获悉，截至2022年底，南京市已有1342个社区居家养老助餐点。目前，南京市约有超90万人次在社区助餐点就餐，刷助老卡老人近5万人次。

除了新建、提升银发助餐点，江苏多地还探索链接社会资源，打造共享食堂和社会餐饮企业助餐点。在常州，南大街街道与常州银丝面馆等共同打造的4家人人共享食堂，为老人提供特色的长者套餐，服务范围辐射8个社区，报名老人突破1000人。无锡则拨付专项资金打造"幸福餐厅"项目，在资金上采取"政府补一点、社会捐一点、个人出一点"的运营思路，为高龄老人提供助餐服务。记者从江苏省民政厅获悉，截至2022年底，江苏共有4680家银发助餐点，为老人提供“舌尖上的”幸福养老。

（江苏广电融媒体新闻中心/王敏 编辑/赵梦琰）