日前，从全国妇联传来好消息，安徽水利和顺大酒店（蚌埠店）团餐部荣获“全国巾帼文明岗”称号。

安徽水利和顺大酒店（蚌埠店）团餐部成立于2019年4月，现有员工82人，其中有着过硬专业能力和丰富实战经验的女职工占70%，就是这支巾帼娘子军，她们用微笑迎接每一位宾客，她们将热情的服务作为永恒的追求。近年来，团餐部先后荣获“安徽水利先进集体”“安徽建工集团先进集体”“蚌埠市工人先锋号”“蚌埠市十佳巾帼标兵岗”“安徽省巾帼文明岗”等称号。

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战疫保供显担当，铿锵玫瑰绽芳华

2020年初，新冠疫情汹涌来袭，关键时刻团餐部克难担责，克服公交出租停运、小区封闭管理、防护物资紧缺等重重困难，毅然冲在战“疫”第一线，义不容辞返岗，放弃休息主动吃住在单位，为疫情期间坚守在工作岗位的公司职工、参与疫情联防工作的市直机关干部职工提供用餐服务，全力保障正常生产工作有序运营。

蚌埠市第五人民医院应急工程项目施工期间，在市场物资紧缺、施工人员订餐困难的情势下，团餐部全体人员主动请缨，加班加点，为奋战在一线的参建勇士无偿供应盒饭2650份，用实际行动诠释了责任与担当。

担当实干践初心，匠心服务展风采

团餐部以“精心设计、精致施工、精细服务”为经营理念，通过不懈努力，形成了规范化、统一化、科学化的经营管理新模式。严格落实食品卫生安全制度，严格索票索证、食品留样等制度，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的“四个第一”的理念。2022年度共为91.25万人次提供用餐服务，未发生一例食品安全事故、消防事故及重大投诉事件，全力保障食堂稳定、有序运营，用实际行动擦亮了“国企品质，国企担当”的金字招牌。

团餐部的工作是非常辛苦的。尤其是勤杂岗位的女职工们，平均每天要刷七、八千个碗，还需协助餐台打包预定盒饭，常常累得腰都直不起来。但是每当开餐面客时，她们总是以甜美的笑容、亲和的态度，热情地为客人推荐菜品。她们踏实勤恳，任劳任怨，乐观向上。

团餐目前运营管理的5家职工食堂，平均每天为2500余人提供用餐服务。温馨的就餐环境、暖心的服务，科学的膳食搭配受到广大职工一致点赞。

爱岗敬业善思，不断提升服务质效

团餐部女职工作为安徽水利和顺酒店大家庭中的年轻一员，她们谦虚谨慎、善于学习，充分利用酒店各种学习交流平台，积极参加员工技能培训、综合素养能力测试、专业知识竞赛等活动，提升自身素质能力，进一步提高部门整体服务水平，提升供餐品质。

厚积薄发结硕果，百尺竿头谱新篇。新的征程上，团餐部员工表示将围绕酒店新发展方向，持续提升服务能力和水平，用实际行动展现“自尊、自信、自立、自强”的精神风貌，勇于拼搏，甘于奉献，巾帼心向党，建功新时代。