虾农手捧高邮大虾。孟德龙 摄


(资料图)

昨天,一面印有“国家级江苏高邮罗氏沼虾(高邮大虾)良种场”的金字铜牌送到了高邮市送桥镇江苏数丰水产种业有限公司。日前,经过全国水产原种和良种审定委员会秘书处专家团队联合验收,江苏数丰水产种业有限公司荣获国家级良种场资格。这也是扬州市首个国家级罗氏沼虾良种场。

“去年,我们推广良种虾苗15.6亿尾,在国内同行中排第一;同时,通过品牌合作及种虾推广,全年共销售良种虾苗70亿尾,市场占有率超30%,覆盖浙江、广东、安徽、海南、湖南、新疆等近20个省份。”江苏数丰水产种业有限公司董事长杨国梁告诉记者,数丰公司每月都有新鲜虾苗搭乘飞机送往全国多个省份,“可以说,来自高邮的大虾已成功‘爬’上了全国百姓的餐桌。”

全国那么多地方产虾苗,为何高邮大虾能获得众多企业青睐,走向全国市场?杨国梁领着记者来到罗氏沼虾遗传育种中心,“手掌这么大的罗氏沼虾你见过吗?足足一两一个,我们的虾苗和养殖技术就能达到这个水平。我们始终用品质说话,靠品质打开市场。”

杨国梁介绍,公司现在的虾苗是科研团队经过7代选育研发出的新品系种苗,达到国家农业新品种标准。“这种虾苗养殖成功后不仅个头大,还具有成活率高、生长周期快等特点,生长周期与其他品种相比能快18%左右。”杨国梁说。

采访过程中,杨国梁的手机不停响起,广东多家养殖企业给他发来微信“要虾”。“我们的虾成活率高、个头大、肉质紧、味道鲜,企业还有专门的科技团队,可以对客户进行线上线下养殖指导。”杨国梁自豪地告诉记者,广州很多饭店都找到我们,指名就要高邮大虾。

广州一家水产养殖企业负责人也通过电话告诉记者,这几年他们逐年增加从高邮采购虾苗的数量,并让虾苗搭飞机空运至广州,“虽然运输成本高了,但高邮的虾苗质量好,不愁卖。我们每年都提前和数丰公司联系,锁定优质虾苗。”

昨天上午,杨国梁还“接待”了一位特殊的“客人”——送桥镇农业农村局副局长罗军来到企业,关心办公楼建设进展。

2015年,在高邮市委人才办盛邀下,杨国梁辞去浙江省淡水水产研究所副所长职务,带着技术落户高邮送桥,创办江苏数丰水产种业有限公司。

“之所以选择这里,一方面是因为高邮罗氏沼虾的养殖面积全国最大,更重要的是我们感受到地方政府发展农业、振兴乡村产业的决心。”杨国梁说,公司的虾苗养殖基地靠近高邮湖水域,刚落户时,基地旁只有一条泥泞小路,实验室、办公区也是临时搭建的工棚,“道路太窄,运输车进不来;大棚里搭建的实验室由于空间不密闭,温度难把控,实验数据也不稳定。”

正当杨国梁一筹莫展时,送桥镇政府派出农业农村和科技人才等相关部门组成的工作队伍,上门为企业解决实际难题。很快,企业用地得到批复,现代化实验室拔地而起;狭窄的乡间小道变身宽敞道路,数以亿计的虾苗从这条路被运出,发往全国各地。

“在高邮,有10万亩罗氏沼虾养殖场,可带动10万人就业,产生40亿元产值,而这些虾苗的源头就在这个高邮大虾良种场。”送桥镇党委副书记吴凤星介绍,送桥镇将持续帮助企业搭建平台,今年将以企业研发团队为基础开设培训班,探索高邮大虾生态养殖和全产业链发展的新思路,让乡村产业振兴的“红利”惠及更多农民。

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