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“腊八到,粥飘香。”数九隆冬,天寒地冻,喝最暖的腊八粥,暖胃又暖心。在中国传统节日“腊八节”,为进一步弘扬中华传统文化,传递对辖区村民浓浓的关爱,苏州市吴中区界路村日间照料中心开展了“粥香暖邻里 浓情腊八节”活动。
俗话说“过了腊八就是年。”每年腊八这样一天,喝一碗腊八粥,祈福、逐疫,祈求新的一年平安吉祥,是中国传承千年的习俗。为了让老人们喝上一碗精心甜糯的腊八粥,工作人员精心挑选了糯米、红豆、黑米、花生、红枣等多种食材,提前洗净后将食材放在锅中浸泡一夜。一大早工作人员就来到日间照料中心开锅煮粥,悉心熬煮数个小时后,一锅喷香软糯的腊八粥就此出炉。考虑到天气寒冷,加上许多有基础疾病的老人行动不便,工作人员将热气腾腾的腊八粥打包好,连同汤圆走村入户送到老人手中,让他们足不出户就能感受这份情。“腊八节喝腊八粥,讨个好兆头,喝下腊八粥,希望疫情早点过去!”许爷爷在喝粥时殷切期望。
界路村对所有村民新一年的祝福,美好的祝愿,随着这一碗碗香飘四溢的腊八粥,传递到每个村民的心里。
扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢
校对 王菲