各地怪事,以云南十八怪最具知名度。彩云之南的神奇,在十八怪的演绎中愈发迷离。
苏州地处江南腹地,文化和地理环境等诸多因素的影响下,本不该有的咄咄怪事也自难免。
对此苏州人见怪不怪,但有些事总是难以释怀……
(相关资料图)
偏爱种辣椒
苏州人口味清淡,嗜甜,不能吃辣。
有个真实的故事,一个苏州人去湖南,叮嘱饭店老板炒菜不要放辣椒,可还是辣得受不了,质问老板,老板很委屈,说辣椒一点没放,后来破案了,是锅底辣。
苏州人不能吃辣,苏州老城区的老苏州却很喜欢种辣椒,门前屋后的花盆里辣椒出现频率最高,其次才是葱蒜韭菜。
为什么?辣椒用得少,种一棵就够用了,不必专门买……
明明是丘说是山
苏州地处太湖平原,山很少,所以稀罕,就像北京,稍微大点的湖,就会叫海,苏州稍微高点的丘,就可以叫山了。
典型的如虎丘,海拔34.3米,按高度只能算丘,苏州人也简称为虎丘,但它的大名是虎丘山。
苏州人的观念里,似乎没有丘的概念。
苏州人不会说苏州话
苏州人不会说苏州话,越来越成为普遍现象。
据一份2014年的调查问卷显示,00后的苏州青少年,能熟练讲苏州话的不到10%,听不懂苏州话的有40%。
在家里说苏州话的越来越少了,出门在外,大家统一都说普通话,这也是为什么游客来苏州后发现听不到吴侬软语了。
丝绸做被盖
丝绸做被盖,以前外地人可能觉得奇怪,苏州人其实习以为常,值得一提的是,苏州人的丝绸被子,一般指的是蚕丝被,被套是丝绸做的,里面填充的则是蚕丝。
蚕丝被轻柔透气还暖和,以前是大户人家的标配,现在有条件的讲究人家也会置办。
老头怕老太
苏州的老头怕老太,算是一种较为普遍的现象,老头怕老太,源于老公怕老婆,按苏州人的说法,当然不能算怕。
苏州女性地位高,颇有男主内女主外的传统,苏州男人称老婆为家主婆,事都是家主管的,多省心啊。
没有市中心,古城像郊区
外地人来苏州,会问市中心在哪。
苏州人很难回答,因为苏州没有通常意义上的市中心,只有区域中心,园区的人会告诉你在金鸡湖,新区的人会告诉你在狮山,姑苏区的会告诉你观前街、石路、南门……
苏州地理上的市中心是姑苏区,确切的说是古城区,古城区限高,房子矮,观感像郊区……
绿豆汤里没有绿豆汤
苏式绿豆汤,被戏称为绿豆汤界的五仁月饼,里面只有绿豆,没有绿豆汤,代替的是薄荷水,夏天喝一口,爱之者大呼过瘾,恨之者大摇其头。
为什么绿豆汤里没有绿豆汤,因为绿豆不是煮的,而是蒸的……
爆鱼不是鲍鱼
当一个苏州人说要请你吃爆鱼,你会有种受宠若惊之感:苏州人豪气啊,请我吃鲍鱼!
到了店里,你一看,又会惊讶:原来此爆非彼鲍,苏州人的爆鱼是爆炸的爆,油炸的爆啊!
没有机场,但有机场路
海内皆知,苏州没有机场,但奇怪的是,苏州有机场路。
金鸡湖大道的前身就是机场路,因为可以通往上海虹桥机场。
现在的343省道昆山段,又名苏沪机场路,1994年建成,起自苏昆交界,止于苏沪交界,是苏州市连通上海虹桥国际机场的二级公路,跟苏州机场没有关系……
机场是苏州人的心病,苏州人听不得“机”字,一听就心梗……
图:苏茶网、摄图网
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西子下姑苏,一舸逐鸱夷。