中安在线、中安新闻客户端讯“感谢科技部门给我们单位安排了科技特派员，有了科技指导员的帮扶，现在我在家种田都能挣大钱，每亩田的产值达到了7000多元，今年的产值估计能达1000万元。”稻谷收割和螃蟹丰收的时节，在黄山市黄山区焦村镇章村村的五丰源稻渔综合种养基地，负责人陈贞满心欢喜地忙着起螃蟹，基地旁晒满了稻谷的晒场道路上排满了等着买螃蟹的车辆。
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焦村镇章村村位于黄山脚下，当地农民的主要收入来源是传统的水稻、茶叶、毛竹等农作物。由于单一的水稻和茶叶种植，成本大收入低，严重影响了农民种粮积极性，近年来，年轻些的村民纷纷外出务工，以致大量耕地抛荒。
在南京从事水产品养殖的焦村镇籍女青年陈贞于2016年，返乡注册了黄山市黄山区五丰源种养专业合作社，租赁农田1200余亩，在焦村镇的章村村、龙源村和陈村村实施稻渔立体种养，在水田种植水稻的同时，养殖小龙虾、螃蟹和甲鱼等水产品。几年来，虽然取得了不少成效，只是苦于她只有初中毕业，文化水平不高，缺乏相关农业科技知识，成效还不是特别明显。
近年来，黄山区总工会党组成员、经审会主任王士哲一直主动为五丰源提供科技服务。去年，他采取个人自荐方式积极向相关部门申请驻村科技特派员。为鼓励合作社创新农业科技推广机制，提升农业科技水平，相关部门随即正式安排他作为焦村镇章村村的科技特派员，服务期限到2025年。
王士哲原来并不是学农业的，自开展科技特派员驻村工作以来，为了提升自己的农业技术水平，他不仅买了许多农业科普书籍加强学习，还利用工作之余，在农业科技网络学习农业科普知识充电。
下派以来，积极开展调查研究。他认为企业要发展，首先要做好项目谋划定位。利用焦村镇地处黄山峡谷，水资源非常丰富的优势，清澈的泉水是发展生态养殖的绝佳理想之地。利用稻田养殖小龙虾、螃蟹、甲鱼和鱼类等水产品，施行稻渔共作是最佳的选择。采用稻渔共生和稻渔轮作方式，依托水稻和水产两大资源优势，一水两用、一田双收。帮助村制定农业、农村产业发展规划，充分利用背靠黄山，植被和水资源丰富的优势，发展休闲观光农业。
为了提升合作社社员的农业科技水平，增强农民致富本领，他积极开展科普宣传和农业实用技术科技培训。自费购买了各种科普读物，在田间地头给当地农民宣讲科普知识。从选择水稻品种，整理规划耕地，搭建拦虾网，加强田间管理……每一个技术环节，王士哲手把手地与稻渔基地的工人们交流农业技术，为合作社的农民解决实际困难，经常挽起裤脚操起锄锹和农民群众一起下田农作。
创新农业技术，让农业生产更加高效。指导章村村基地的五丰源合作社合理安排生产茬口，解决全年生产断档。积极引进和推广新品种、新技术，加快科技成果转化。下半年的农闲时节，加强田块整理，修复防逃设施；3月提早科学繁育小龙虾苗种，将小龙虾苗种的繁育设施化，择优选择孕虾，根据小龙虾胚胎发育进程，加强小龙虾受精卵的控温孵化管理，提升培育小虾幼虾养殖条件，对繁育的温度、溶解氧等环境条件人为控制，使小龙虾苗种根据成虾养殖生产的需要提早或推迟苗种产出时间，满足生产需要的苗种数量，并投放小龙虾苗；5-8月龙虾上市销售。
协助合作社科学培育“玉珍香”水稻品种，通过时间差、温控与晾晒技术，提升育种方式技术研发，提升水稻品质，使其具备高抗性，培育优质水稻。6-7月在投放小龙虾的水田栽种水稻秧苗。利用物种间资源互补的循环生态学机理，虾、蟹等水产品为秧苗活泥增氧，稻蔸为水产品提供丰富的食物，也是水产品的天然栖息附着场所，水产品的排泄物还能为稻谷的生长作肥打底，水产品和稻谷的品质都得到了提升。7-8月，龙虾养殖结束，在地势相对低洼，水质好无污染，环境安静的稻田投放鳖苗，通过稻鳖共生技术，固田埂、开挖甲鱼沟、溜（凼）、注水排水口和设置拦等设施，甲鱼直接吃田螺，小鱼和稻田虫子，形成生物链；10月水稻收割；第二年4月至水稻栽种前，养殖的生态鳖上市销售。
通过科技特派员的不懈努力，章村村的村民从“靠天吃饭”到“科技兴农”，农民腰包逐渐鼓了起来。2022年，五丰源合作社实施稻渔综合种养近1400亩水田，经测粮食亩产达到400公斤以上，加上小龙虾、螃蟹等水产品收入，除去种植成本亩均增收5000余元。带动了周边群众300余户实施稻渔综合种养近3000亩。
“有‘土专家’为我们种地把脉支招，我们种粮的信心更足了。”腰包鼓起来的当地村民给王士哲取了个亲切的称呼“土专家”。如今，在“土专家”的帮扶带领下，以章村村为主要基地的黄山区五丰源合作社不仅注册了“西海湖”农产品商标，还对水稻、大米、小龙虾实施有机产品认证。合作社被评为国家级示范社，合作社法人陈贞获“安徽省百名农村产业女性带头人”“全国粮食生产先进个人”等称号。
新时期的“三农”工作重心是全面推进乡村振兴，科技特派员将以农民需求为服务方向，激发农民自我发展的内生动力作为更加重要的使命。“土专家”王士哲将为科技型农业企业提供技术支撑服务，培育壮大特色优势产业，助推农业全产业链增值和向品牌化、高端化发展。（崔艳 潘祯祥）
