3月29日，记者在枞阳县义津镇胜利村白姜种植试验田边看到，农户们分工明确、配合有序，有条不紊地翻土、打窝、栽种。

“白姜种植要挖低沟、踩高垄，保证土壤不板结，这样才能保证白姜产量上得去。 ”胜利村党委副书记桂丙龙告诉记者。

铜陵白姜系铜陵“八宝”之一，核心产区在铜陵市义安区天门镇、西联镇和郊区大通镇。近年来，铜陵白姜从江南“游”到江北，成为了枞阳县一些村的特色产业。

“通过铜陵市委政研室驻村干部的牵线搭桥，去年我们实地考察了铜陵白姜种植、效益，了解到白姜适应性强、好管理、产量高、易销售，经济效益比传统农作物高很多，此前已有不少成功种植案例，所以我们决定今年尝试种植。 ”桂丙龙告诉记者，今年他们打造的白姜种植试验田面积约2亩，先前还进行了测土，“要摸清土壤状况、种植流程，在试种中掌握白姜特性，积累经验。 ”

清明节前后正值铜陵白姜种植时节。然而，铜陵白姜原种需要从位于长江南岸的核心产区的“姜阁”引进。当前铜陵市疫情防控形势严峻，当地实施交通管控措施，姜种如何及时运送到位于长江北岸的枞阳县成为一个难题。

“多亏帮扶单位及时联系协调，经过多方接力，按疫情防控要求，姜种在指定的交通管控交界点完成交接。 ”胜利村党委书记汪金应告诉记者，3月28日村民顺利拿到原种。

白姜种植是个技术活。这两天，白姜种植专家通过视频指导的方式，详细介绍了白姜选种、播种技巧以及后期管理注意事项。

虽然疫情给白姜种植造成不便，但汪金应对成功种植信心满满。

“我们一手抓疫情防控，一手抓春耕生产，在专家指导下，不误农时，白姜一定能有个好收成。 ”看着眼前繁忙的种植场景，桂丙龙对未来充满期待。

（记者 刘洋 通讯员 周若扬）