1、小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质,它比蛋白质分子量小,又比氨基酸分子量大,是一个蛋白质的片段。
2、两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。
3、其中,10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。
(资料图片)
4、小分子肽具有以下特点:(1)小分子肽结构简单、分子量小,可快速透过小肠黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗费能量,具有100%吸收的特点。
5、因此,小分子活性肽的吸收、转化和利用是高效和完全的。
6、(2)小分子活性肽可以直接进入细胞内是其生物活性的重要体现。
7、小分子肽可以透过皮肤屏障、血脑屏障、胎盘屏障、肠胃黏膜屏障直接进入细胞内。
8、(3)小分子肽的活性很高,往往很小的量就能起很大的作用。
9、(4)小分子肽具有重要的生理功能,涉及人体的激素、神经、细胞生长和生殖各领域,它可以调节体内各个系统和细胞的生理功能,维持人体的神经、消化、生殖、生长、运动代谢、循环等系统的正常生理活动。
10、(5)小分子肽不仅能提供人体生长发育所需的营养物质,而且具有特殊的生物学功能,可防治血栓、高血脂、高血压,延缓衰老,抗疲劳,提高机体免疫力。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。