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眼下正是“阳光玫瑰”正进入成熟期的关键时刻。走进淮阴区高家堰镇的甜蜜香村果蔬种植家庭农场、走进一幢幢种植大棚，一排排葡萄藤架排列整齐，青绿的枝蔓疏密有致，串串葡萄掩映其间。撕开葡萄上的纸袋，晶莹剔透的果实映入眼帘，空气中散发着阵阵浓郁的果香。

王南京是甜蜜香村果蔬种植家庭农场的农场主，发展葡萄种植已有6个年头，刚开始也有其他品种后来就全部种植了“阳光玫瑰”。他种植的“阳光玫瑰”是从日本引进的“晴王”品种。‘阳光玫瑰’属于晚熟品种，它挂果时间长，耐存放，所以我就决定大面积种植‘阳光玫瑰’。”

王南京告诉记者，当前“阳光玫瑰”正处于二次膨大期，一定要及时给果实套袋。套袋不仅可以改善葡萄的外观和品质，而且能保证果粒完整，防坐、防病虫，确保果皮干净。“阳光玫瑰”因有阳光的色泽，以及玫瑰香而得名，香甜浓郁，身价不菲，对于光照、肥料都有严格的要求。“现在二次膨大期，重要的就是施肥，给足营养。使用氮磷钾、还有一些生根的肥料以及鱼蛋白、氨基酸、寡糖这类营养物质，通过标准化的水肥滴管、水肥一体化，将营养送至根部。”王南京介绍道。

从品种引进到种植再到产出精品葡萄，王南京不断学习。“我们每年都会跟随市园艺站去全国各地参加培训学习，市园艺站每年也会邀请南京农业大学陶建敏教授和其他的专家来给我们讲课，让我们的种植技术不断提高。2019年，在江苏省葡萄产业体系葡萄评比大赛中，我们获得了银奖。”经过王南京的不断努力，2019年甜蜜香村果蔬种植家庭农场被评为淮阴区示范性家庭农场，2020年被评为淮安市示范性家庭农场，今年正在申报省级示范家庭农场。‘阳光玫瑰’的亩产量在4000斤左右，销售正常在10元一斤上下，一亩地的收益大概是两万元。”

“阳光玫瑰”酿出的“甜蜜经济”，不仅让王南京取得不错的经济效益，还带动了周边不少村民到农场务工增加收入，“葡萄的种植、打理、收获都需要人手，忙的时候请工人过来帮忙，开出的工资都不低。”科学管理成就优质葡萄，目前王南京的家庭农场葡萄种植面积有52亩，最近几年都销往北京、上海、深圳、南京等地，同时还设置了专门区域供周边游客进行采摘。双重销路，既让“阳光玫瑰”走出去，又让乡里乡亲品尝到“家门口”的美味。