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斗羊比赛是“海门山羊”文化活动中的一出重头戏,深受广大农民群众喜爱。7月2日,第六届“海门东方雁伏羊节”斗羊比赛在南通市海门区东洲公园举办。各区镇精挑细选出的8头传统海门山羊经历了一场大比拼。

“斗羊是历史悠久的民间活动,现在生活条件好了,多举办些活动可以提高农民的文化生活质量!”来自临江的江苏福禄寿农业的陈尹牵着自家山羊准备上场,她笑着告诉记者,今天对自己的羊是信心满满,肯定能夺得一个好名次。在斗羊比赛区,斗羊主人刚松开手中的绳,斗羊们就顺势猛向前冲,两只公山羊便开始抵角相斗。公羊喜斗,抵角是它们的本能,遇到对手便互抵起来。一头头斗羊被依次编号,逐对上台,相互决斗。在观众的呐喊下,它们像猛虎下山般冲向对方,用前额和犄角展开硬碰硬的较量。

近年来,海门持续举办不同主题、不同形式的伏羊节、山羊节,并先后建成山羊文化主题公园、山羊博物馆、山羊文化小镇,大力实施海门山羊地标工程,成立海门山羊研发中心和海门山羊产业研究院,把海门山羊打造成了一只有科技的羊、有文化的羊、有温度的羊、有品牌的羊。年产百万只的海门山羊为周边城市提供了丰富的美食原材料。传统的“红烧海门山羊肉”已不能满足消费需求,白灼山羊肉等系列产品的开发、“东方雁伏羊节”等系列活动的举办,进一步延伸了海门山羊的产业链。

据介绍,海门区将重点实施建设“海门山羊特色优势种苗基地”,推动发展地理标志农产品,加快对海门山羊种质资源保护及长江三角洲白山羊保种繁殖研究所提档升级。还将继续把“东方雁伏羊节”“海门山羊节”等活动系列化、专题化、产业化、品牌化、商务化,把“海门山羊”打造成全省甚至全国著名的区域品牌,努力为乡村振兴产业发展培育新亮点,真正实现农民增收、农业增效。

(来源:海门区融媒体中心 编辑/周芃)

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