(相关资料图)
常州金坛四角粽有四个菱角,不像高脚粽方方正正,最早是为了避免浪费食材,把剩下的粽叶、糯米包成一个小的“菱米”。它比较小巧,看着有灵气,后来因为菱角听起来像“灵巧”的意思,现在也演变成一种祝福,包给小孩子寓意聪明灵巧。
(来源:金坛区融媒体中心/王家珩 王泽昕 编辑/徐金吉)
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常州金坛四角粽有四个菱角,不像高脚粽方方正正,最早是为了避免浪费食材,把剩下的粽叶、糯米包成一个小的“菱米”。它比较小巧,看着有灵气,后来因为菱角听起来像“灵巧”的意思,现在也演变成一种祝福,包给小孩子寓意聪明灵巧。
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