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本报讯(记者 小圆)“青菜价格涨了”,昨天上午在葑门横街,据一位老苏州介绍,大热天绿叶菜的价格涨了,不过黄瓜价格蛮实惠,买点回家做凉拌黄瓜,天热吃得清爽点。据南环桥市场有关人士介绍,伏天蔬菜供应总体充足,价格基本平稳运行。受气候等影响,青菜等部分蔬菜批发价出现上涨,不过黄瓜等品种批发价跌了,黄瓜批发价跌了二成多。

盛夏蔬菜种植进入季节性减产阶段,高温导致不少蔬菜在换茬期出现供应量暂时短缺的情况,市场价格普遍不同幅度地上行。南环桥市场有关人士表示,针对部分蔬菜伏缺,市场大力调动组织各地货源入苏,全力做好伏天本地蔬菜保供。市场监测数据显示,7月26日,31个蔬菜品种周环比出现13涨5跌13平,平均涨幅为15%左右,平均跌幅在10%以上,综合均价周环比上涨2.2%。

业内人士表示,由于产地收购价出现起伏,本地市场蔬菜批发价出现波动,青菜等品种到货量减少,价格出现上浮。7月26日,青菜平均批发价每500克3.25元、尖椒4.3元、包菜0.7元,周环比分别上涨30%、21.13%、32.08%。黄瓜等蔬菜数量增加、价格下降,黄瓜平均批发价跌到1.9元,周环比下跌24%。

据市价格监测中心对本地部分农贸市场监测,7月26日,市区8家农贸市场47个蔬菜品种零售均价为5.21元,日环比微降0.13%,周环比微涨0.2%。

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