在这间超过6000平方米的仓库里，可以窥见苏州人的“厨房百味”。□记者 徐志强 摄
苏报讯（驻吴中区首席记者 陆宇其）岁末年初，正是全市粮油、调味品销售的高峰期。昨天，在吴中区木渎镇的金腾调味品有限公司门口，一辆辆送货卡车排成长龙，将成堆的货物送向全市各地，全力保障苏州粮油调味品供应。
从厨房里常见的酱醋糖酒等调味品，到近年来才登上苏州人餐桌的薏米、橄榄油等健康食品，在金腾调味品超过6000平方米的仓库里，可以窥见苏州人的“厨房百味”。公司负责人陈勇懿介绍，金腾选择的都是全国各地的“名优特新”产品，还会不定期根据消费者喜好，调整选品和货源。近年来，随着科技的进步，厨房里刮起一阵“烘焙风”，越来越多的市民喜欢自己动手制作美食，因此，金腾调味品就加大泡打粉、低筋面粉、木薯粉等产品的供应。这样消费者导向的经营方式，也让公司在20余年的发展中，逐渐摸透了苏州人“不时不食”的饮食习惯。
金腾调味品提供的产品目前已经覆盖了苏州市区90%以上的社会性超市。作为一家销售企业，物流配送效率将在市场竞争中起到关键作用。从商户提交订单到货物配送到店，在行业普遍需要48小时的基础上，金腾调味品不断强化数据管理、优化配送流程，让“人与人”“人与车”之间实现更合理衔接，将这一过程缩短到24小时。这样一条高效供应链也在2020年疫情防控时期发挥了作用，最高峰每天有超过百吨保障民生的物资从仓库发往市民“家门口”。
互联网的崛起，越来越多的人选择“动动手指”，通过社区团购电商平台等全新渠道，“坐等”商品上门。作为一名青年企业家，陈勇懿积极利用电商思维赋能，不断开发、拓宽销售渠道，将安全美味的粮油、调味品“搬上线”，让它们更便捷地走进社区、走上餐桌。目前，新零售、团购等渠道贡献的销售额已超过金腾调味品总营收的四成。
