苏报集团和采芝斋联手举办年货节 

本报记者 小圆

“买2盒苏式食品礼盒,元旦送亲戚。”昨天在采芝斋观前街店,一位“老苏州”看中刚上市的“探江南”礼盒,据他介绍,元旦去亲戚家,提前准备好伴手礼。“苏式食品销售比以往猛增50%以上。”采芝斋董事长储敏慧介绍,随着元旦来临,由苏州日报报业集团、采芝斋联手主办的第五届苏式年货节,以经典、创新苏式礼盒礼包“打头”,苏式食品迎来火爆的节庆消费。

品味江南文化

苏式伴手礼受追捧

“今年的苏式年货节开门惊艳。”储敏慧表示,以往苏式年货旺季要在元旦后启动,从上星期六拉开序幕的第五届苏式年货节,苏报集团和采芝斋强强联手、优势叠加,在规模、产品、优惠力度上再出重拳,以省非遗技艺名师团队领军,排出300多个品种的强大苏式食品阵容,端出精心打造的江南文化苏式“茶食盘”,引发消费者逛年货节“赏江南风雅,品苏州味道”热情,元旦前消费直线上升。

20个款式的经典、创新苏式食品礼盒礼包,成为年货节最大亮点。采芝斋观前街店总经理平煜表示,提前采购礼盒礼包的人流中,以市民节庆馈赠、企业小团购等为主。“江南文化苏式‘茶食盘’,吸引不少外资企业团购。”营销人员介绍,外企发放元旦福利迎新,苏式传统食品成为新趋势,不少企业一买就是几十份。市民节庆馈赠亲朋好友,以一二盒采购为主,其中体现江南文化特色、色彩喜庆的款式受到欢迎,300元以上的中高端礼盒占七成。

“既能品尝苏州味道,又能讲出江南文化故事。”平煜说道,今年设计上市的“探江南”礼盒中,汇聚被称为“国糖”的三松糖,以及具有深厚江南文化底蕴的传统蜜饯、炒货,一亮相就受到追捧,短短几天内,就被市民“拎”走几十盒。

体验潮流新品

百年“茶食盘”增新类

从苏式糖果、糕点、炒货,到蜜饯、咸味系列,已有150年历史的中华老字号采芝斋,历经多代匠心传承,形成遐迩闻名的苏式食品5大系列。“此次年货节首次成系列推出苏式休闲肉制品系列。”储敏慧表示,这一系列的集中亮相,填补百年老店休闲肉制品大类的空白。

“让消费者体验苏式食品潮流味道。”储敏慧介绍,江南文化苏州味道引领消费新潮,越来越多的“新苏州”“小苏州”加入消费大军,再加上受疫情影响外地消费者减少,今年元旦前苏州本地消费者占据绝大部分。为满足本地消费者对“休闲茶食”的新需求,采芝斋在传承传统技艺基础上,着力挖掘、创新“苏州味道”,先后推出玫瑰粽子糖、柠檬山楂等新品。

新开发的休闲肉制品大类中,猪肉脯、凤爪率先“试水”大受欢迎。平煜介绍,针对元旦市民走亲访友、休闲团聚的需求,采芝斋新上市的休闲肉制品系列,包括肉松、牛肉干、猪肉粒、牛肉片等9款新品,口味有原味、沙嗲、海苔等。“元旦‘茶食盘’有甜有咸,有传统有新潮。”一位市民说,孙子喜欢吃休闲肉制品,每个品种都买点尝尝新。

店堂现场抽奖

满100元人人都有奖

“采购苏式食品,还能抽大奖。”昨天,在采芝斋观前街店,一位市民拎着刚买的3盒礼盒,在店堂设立的抽奖台前,兴致盎然体验起现场抽奖的购物快乐。

市民逛年货节既能尽情品尝苏州味道,还能享受大力度优惠。平煜介绍,为回馈消费者,从12月25日起,采芝斋观前街店首次推出现场抽奖。以“天天有大奖,人人都有奖”为主题的购物抽奖活动中,消费者在店内当日累计零售价购物满100元,就可获得一次抽奖机会,一等奖为价值500元左右的苏式食品礼盒。

“吃了几十年苏式食品,第一次抽到大奖。”一位“老苏州”称了100多元的苏式食品,抽到一盒“金碧辉煌”食品礼盒,连称“开心”。几位结伴而来的市民,现场算起组合采购的抽奖“最佳方案”。“抽奖没有空门,参与奖是随机一盒苏式糖果、苏式糕点。” 平煜介绍,抽奖将延续到明年1月7日。

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