本报讯（记者 刘达 通讯员 潘海莉）到了冬天，讲究的苏州人都喜欢在冬至前后置办一两盆水仙花，养到春节的时候刚好开花，为冬季添一抹生机和喜气。近日，姑苏区虎丘街道嘉业阳光城社区党委、妇联邀请园艺青年志愿者带领辖区居民及党员一起动手雕刻水仙球。

“先把花球外面的深色外皮剥掉，去除干净，观察芽体的长势，将弯势作为雕刻面；然后在离根盘1.5厘米处横切一刀，进刀深度原则是不把内芽切伤，然后去掉假鳞茎，让花球中的芽体渐次‘现身’。”青年园艺志愿者陈思雨介绍，水仙造型雕刻分为净化、开盖、疏隙、削叶、刺心等几个步骤。削叶和刺心是创意雕琢阶段，想要叶子长成卷曲形态只要轻轻刮开花梗表皮，将叶片削薄即可。若要花梗高低不一、错落有致，就要用刀尖点刺花茎根处。经过雕刻后的水仙头要及时放入清水中浸泡2至3天，待切口黏液清洗后，放入无孔浅盆，加水至水仙花一半即可。

当天的活动现场，曾经是普外科医生的黄学峰甚至带来了报废的手术刀，给邻居们秀了一把用刀“绝活”。“园艺经验丰富且熟练掌握刀具使用方法的人，可以试着使用细长尖锐的手术刀、水果刀等，但是初学者还是推荐使用水仙专用雕刻刀。”陈思雨说，初学者在实际操作过程中，可以用水果刀削掉大块儿的假鳞茎，用专业水仙雕刻刀用来精雕细琢。