本报讯(记者 小圆)“大雪”节气过后,苏城冬季蔬菜数量充足。昨天,据南环桥市场有关人士介绍,尽管受冷空气影响,然而随着本地蔬菜,以及南方蔬菜源源不断地上市,近期不少蔬菜批发价格回落,花菜批发价下跌了四成多。

随着冷空气不断来袭,近期北方蔬菜产地受降温、降雪等影响,部分品种蔬菜价格出现上涨。据南环桥市场有关人士介绍,为确保苏城冬季蔬菜供应,在稳定苏南地区,以及苏北、大丰、山东苍山等蔬菜基地的基础上,市场与云南昆明、福建漳州、海南三亚等南方菜基地签订多项供应协议,对冬季本地蔬菜市场进行有效补充,再加上地产蔬菜供应量明显增加,近日蔬菜日均上市量保持在3811吨,供应量充足,交易活跃。

随着本地、南方两支“蔬菜军团”的联手批量入市,本地市场蔬菜价格平稳。据南环桥市场监测,12月14日,市场监测的白菜、包菜、萝卜、西红柿、青椒、土豆等10个品种,综合均价在每公斤2.92元,比上周同期均价下跌3%。前期价格上涨幅度较高的花菜,随着供应量增加,价格开始回调,批发价格跌到每公斤3.6元,比上周同期下跌44%。

从酒香金花菜到香干拌马兰头,这两天市民吃精细特色菜蛮实惠。据介绍,随着苏城周边蔬菜上市量明显增加,本地蔬菜价格整体出现稳中有降的态势。12月14日,生菜批发价格在每公斤4元,香菜5元,金花菜6元,马兰头7元,分别下跌20%、28%、29%、17%。

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