本报讯(记者 陈兆帅)本周日(11月7日),将迎来冬季的第一个节气——立冬,它是古代的“四时八节”之一,代表着气候已寒,万物归藏。此时,人们在辛苦大半年后开启享受丰收、休养生息的模式,动物们也在这个时候开始为冬眠做准备。本周六(11月6日),苏报“二十四趣”节气自然学校将走进被称为“天下第一智慧山”的穹窿山,孩子们跟着专业老师探秘自然万物的冬藏秘籍,观察物候变化;跟着“老中医”泡一杯进补养生茶,动手制作“本草香囊”;动手包馄饨,喝一口热气腾腾的藏书羊汤……体验万物归藏的智慧和立冬特有的民俗。

《月令七十二候集解》中说:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”作为冬季的起点,立冬意味着万物进入休养、收藏状态,此时的穹窿山色彩缤纷层次分明,小动物们也忙碌地穿梭在山林间。那么动植物都是如何过冬的?它们的诀窍是什么呢?当天的课堂上,苏州湿地自然学校的专业老师将带领孩子们一起爬山观察动植物。如果幸运的话,孩子们还能偶遇正在寻找榛果的小松鼠。

立冬时节,自然界万物凋零,蛰虫伏藏,人体的阳气也顺应自然界变化潜藏于内,养生也要润燥滋阴。穹窿山不仅是“天然植物园”,更是中药“百草园”,当天,孩子们将跟着苏州中西医结合医院的“老中医”学泡一杯进补养生茶,向爸爸妈妈奉上一杯立冬养生茶,在热乎的养生茶中拉开“入冬日补冬”的序幕。此外,中医里也有不少润燥滋阴功效的经典古方。现场,孩子们将化身“小中医”,跟着“老中医”认识中草药,并亲手配制一个“本草香囊”。

此外,立冬时,一年的收成已经确定,这是人们最有成就感的时候,也是可以清闲下来犒赏自己的时候,所以民间有“立冬补冬”的习俗。对老苏州来讲,立冬当然少不了一碗热气腾腾的羊肉汤,而在穹窿山脚下,藏书羊肉一定不能错过。当天,孩子们和家长将喝上一碗味道鲜美的藏书羊肉汤,从头暖到脚。除了羊肉汤,这个时节老苏州餐桌上最常见的就是本地的矮脚青菜了。正当季的矮脚青叶肥肉厚、软糯香甜,怎么做都好吃。当天,孩子们将和爸爸妈妈一起包馄饨,用矮脚青和猪肉包出皮薄馅鲜的大馄饨,品尝一碗自己亲手做出的汤鲜味美的青菜鲜肉馄饨。

征集条件:

报名孩子年龄在8至14周岁,以家庭为单位参加(由于场地限制,各家庭限1个大人1个小孩),共征集10组,同时征集自然学校家长志愿者,有摄影、视频制作以及自然教育经历等特长者优先。报名者需符合防疫安全要求,提供行程码和健康码,戴好口罩。

报名时间:

即日起至11月5日12时。

报名方式:

关注姑苏晚报微信公众号“弄堂社”(ID:suzhounongtang),后台回复“立冬”填写报名表进行登记。报名表仅作报名登记使用,以电话回复确认为准。

扫码关注“弄堂社”公众号后台报名

开课时间:

11月6日9:00至13:00(如遇大雨,活动延期),全程免费,建议自驾出行。

课堂地点:

穹窿山、孙武文化园

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