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彩色玉米作为一种新兴的种植农产品,近年来正悄然兴起。近段时间,本地产的彩色玉米进入了成熟期走上了人们的餐桌。
在司徒镇屯甸村雨禾家庭农场,一人多高的彩色玉米长得郁郁葱葱,每棵植株上都挂着好几根饱满的玉米,工人们一拉一扭,根根饱满硕大的玉米落入袋中。农场主鲁伟坪告诉记者,因彩色玉米授粉期受到雨水的影响,现在成熟的彩色玉米比去年每亩减产了200斤。记者了解到,此次上市的为第二季彩色玉米,鲁伟坪共种植了五亩,将在一个月内陆续采摘上市。
据了解,彩色玉米与普通玉米相比,外皮有黑色条纹,深浅不一,果肉为黑紫色且玉米棒更加细长小巧,为东北小玉米品种。除此之外,彩色玉米富含花青素,营养价值更高,口感更佳。
鲁伟坪告诉记者,现在是彩色玉米集中上市的时间,价格每根3元至3.5元,同时,他所种植的100亩大豆彩色玉米带状复合种植已经播种,将在10月份成熟上市,有想尝鲜的市民可以抓紧成熟的季节到基地进行选购。