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秀一把厨艺,顺便找份工作。4月28日,南京旅游职业学院烹饪与营养学院举办毕业设计展暨毕业双选会,现场不仅展示了24台美食盛宴,更有56家用人单位前来招贤纳士。

毕业设计展 美食盛宴不浪费

随园风味,打开金陵美食的味觉密码;金榜题名,祝你前程似锦好运连连。本次毕业设计展,来自中式烹饪、西式烹饪和中西面点工艺三个专业的应届毕业生,围绕跨越时空、传承经典;一种食材、不同演绎;同心同源、开拓创新;数智驱动、科学烹饪四大主题,献上了24台美食作品。

现场还进行了才艺展示。毕业生丁瀚以刀法闻名,两年前他在学院“成才杯”烹饪技能大赛中切蓑衣黄瓜,一秒能切六刀以上。当天在现场,他又露了一手切萝卜的绝技。

毕业设计展也是烹饪与营养学院第36届“成才杯”烹饪技能大赛的组成部分,烹饪与营养学院实训中心主任高志斌表示,同学们的作品不仅要现场打分,展览后也不会浪费。“所有的菜品要进行预售,现在基本上都已经销售完成了。”

毕业双选会 岗位待遇双增加

同时还举行了烹饪与营养学院2023年首场毕业线下双选会,56家企业进场,为400多位毕业生提供了988个岗位,其中很多企业是学校的长期合作伙伴。“我们和学校有长期合作,今天虽然才刚开始,已经有两三位入选。”金陵饭店招聘人员张惠平说。

烹饪与营养学院党总支书记陈瑶告诉记者,学院此前已举行了三次线上招聘会。随着餐饮业的复苏,用人单位提供的岗位和待遇都有增加。

(江苏教育频道/赵英雷 黄鑫 编辑/赵梦琰)

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