入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。3月10日下午，记者从2022年洞庭山碧螺春茶新闻通气会获悉，中国十大名茶之一的洞庭山碧螺春茶将于3月12日零星开采，16日左右批量开采上市，因成本上升等因素，预计价格较往年增长10％－15％。

采摘时间推迟 3月16日批量开采上市

洞庭山碧螺春茶是全国十大名茶之一，也是吴中区对外宣传展示的一张亮丽名片。洞庭山碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩，与柑橘、杨梅、枇杷等果树复合种植，茶吸果香，花窨茶味，孕育了碧螺春茶特殊的花果香品质，被誉为“茶中仙子”，荣获“中国名牌农产品”“中国驰名商标”等荣誉称号，成为促进农民增收、改善生活品质、建设生态农业的绿色主导产业。近年来，“洞庭山碧螺春手工制作技艺”、“ 江苏吴中碧螺春茶果复合系统”入选国家级“双遗”，吴中区获评“中国十大最美茶乡”“全国茶业百强县”“全国智慧茶业样板县域”。

吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长叶国平介绍，今年入春以来，洞庭山碧螺春茶产区气温总体偏低，但进入3月以后，气温适宜、阳光充沛，综合吴中区茶树生长监测点茶叶新梢萌芽情况及茶树新梢物候期特征研判分析，今年洞庭山碧螺春开采日期有所推迟，预计3月12日洞庭山碧螺春茶将零星开采，3月16日左右批量开采上市。

根据气象部门预测，3月中下旬，洞庭东、西山气温基本在16-20度左右，降水量60-80mm左右，天气以晴天为主，利于茶树依次萌芽和茶鲜叶充分采摘，预计今年洞庭山碧螺春茶产量比去年略有增长。

综合成本上升 特一级价格涨至每斤7500元

生态环境独特化、生产过程绿色化、管理方式精细化、鲜叶挑选苛刻化、制作技艺标准化，造就了洞庭山碧螺春独特的口感品质，长期以来享誉国际国内市场，深受文人雅士及茶客们的喜爱。

随着苏州生态涵养发展实验区的建设以及太湖生态岛打造，近5年吴中环太湖地区农药化肥总量下降了20%，洞庭东西山茶农通过施用绿色有机肥，茶叶种植成本有所提高。

“一方面受到疫情影响，种植管理、采茶用工、农资价格等成本不断上升，另一方面洞庭山碧螺春茶社会需求不断上升，今年茶叶价格较往年有所增长，增长幅度在10—15%左右。”吴中区洞庭山碧螺春茶业协会会长张建良表示，预计特一级洞庭山碧螺春茶产地均价在每斤7500元以上。极品洞庭山碧螺春茶售价达每斤2万元以上。

为切实做好“洞庭山碧螺春”品牌培育和保护，提升洞庭山碧螺春区域公共品牌价值，今年，吴中区市场监管局将本着“强指导、提质量、促消费、保公平”的市场监管理念，持续推进《洞庭山碧螺春茶专项保护行动》，通过“强化行政指导、强化资质审查、强化监管执法、强化宣传引导”四大举措，营造诚信经营、公平竞争的市场竞争秩序，切实维护广大消费者的合法权益。

吴中区市场监管局副局长谢丹介绍，按照《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》的相关要求，前期，吴中区市场监管局联合农业农村局、洞庭山碧螺春茶业协会对地理标志专用标志使用单位进行资质审核，规范标志使用。截止目前，全区共有38家企业申请领用，预计发放标志30万枚。

四大主题20个节庆活动 打造生态文化旅游品牌

随着碧螺春茶的上市，各类茶事活动也将陆续开展。苏州市吴中区文体旅局副局长吕晓红介绍，2022年苏州市吴中区太湖文化旅游节暨洞庭山碧螺春茶文化节将以春、夏、秋、冬四季为主线，涵盖文化、美食、娱乐等多种要素，促进旅游多业态融合，塑造“大文化旅游产业”形态，打造“环太湖1号公路”生态文化旅游品牌，包括“乡村文化、山水文化、工匠文化、春茶文化”在内的四大主题8条精品旅游线路，20个农文体旅融合节庆活动，为市民朋友提供丰富的文化旅游盛宴。

扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍

校对 王菲

来源：紫牛新闻