烤地瓜烤箱温度与时间是多久?

烤箱中烤红薯的时间取决于红薯的大小，通常情况下，用烤箱烤红薯时，温度应设定在210-220度，时间应控制在40-60分钟，如果红薯有点焦，可以在烘烤的基础上延长10-20分钟，这取决于个人口味，在烘焙过程中，除了温度和时间外还应该注意配料的选择，以及在中间的位置和操作，最佳温度为220度，也可以设置在210度左右，但不能设置得太低或太高

烤红薯能不能直接放托盘上?

可以

1、红薯洗干净，把水擦干，烤盘里铺一层锡纸。

2、烤箱预热烤盘放中间，上下火温度开到230度，烤60～90分钟。

3、小红薯60分钟左右就烤好了，大红薯大概需要90分钟左右。

4、最好买新鲜的红薯，如果放太久就会干了不好吃。

5、这样就烤好了，不一定要在烤架上烤，烤盘上烤也是一样的好吃。