创立于1993年的克莉丝汀是知名烘培连锁品牌，但从去年开始，这一烘焙界的“巨头”疑似经营异常。

最近新消息传来：克莉丝汀总部被曝已经人去楼空。

【资料图】

克莉丝汀国际控股有限公司于3月10日发布公告称，截至2023年2月28日，集团共拖欠金额人民币5700万元；银行账户已被冻结；已暂时关闭旗下所有零售门店。

杭州各门店

关门待租

3月13日下午，记者首先来到杭州湖畔大厦，克莉丝汀文一西路店就位于一楼，周边大多是6层楼以下的老房子。

克莉丝汀文一西路店大约有几十平方米，门店招牌还未撤去，店内仅剩下几个货架和收银台，门上还贴着出租广告。

克莉丝汀文一西路店

“租金物业费加起来，还欠我们将近20万！”物业人员老柯（化名）聊起克莉丝汀就声音就大了一些。据老柯回忆，这家店开了10多年，“以前生意很好，附近小区来买的人也比较多，甚至有人大老远开车过来买，但在去年七八月份，这家店就关门了”。

当天下午5点左右，记者又来到克莉丝汀在和睦路上的分店。现场同样是大门紧闭，店门口停着几辆自行车和电动车。通过玻璃门可以看到，店内里面地上有一些垃圾，除了收银台以及嵌入墙内的柜子，基本没有其他东西。

“这家店生意一般，去年就关店了。”附近一水产摊的摊主老齐（化名）回忆道。他说，这附近的老人比较多，有时候老人不想做饭，就会买个面包。不过他认为克莉丝汀蛋糕的价格偏贵，很多来买蛋糕的人，都是因为公司发了卡。

总部仅剩一位保安留守

3月18日，记者来到位于金沙江路33号的克莉丝汀上海总部，目前仅剩一位保安在一楼留守。

门外的墙上贴了一张徐汇区人民法院的公告。公告显示，作为被告的上海克莉丝汀食品有限公司已经拖欠了半年左右的房租，金额为12.16万元。

图自第一财经

自曝欠款5700万元

暂时关闭所有门店

3月10日，克莉丝汀在港交所发布公告称，拖欠货款、工资等约5700万元，银行账户被冻结，依赖股东贷款维持营运。

克莉丝汀称，集团现金流紧绌并且遭遇经营困难，在支付店铺租金、供货商货款、员工薪酬方面出现延误，截至2023年2月28日，拖欠金额约为5700万元(人民币，下同)。由于拖欠货款，若干供货商已展开法律程序，冻结了集团的银行账户，被冻结金额介乎约350万元至400万元。

克莉丝汀表示，上述情况对集团营运造成不利影响。集团自2022年12月起已暂时关闭旗下所有零售门店。

事实上，早在去年7月，克莉丝汀的门店已经出现过一段时间的停业，但在8月，又有部分门店重新开业，如今旗下所有门店再度全部暂停营业。

拟变卖股权和资产“回血”

克莉丝汀还公告，拟向认购人（中国智雅财富控股集团有限公司）增发1.8亿股，预计获得资金净额约1087.8万港元。按2023年3月15日最新人民币汇率中间价计算，筹集资金约953万元人民币。该募集资金加上银行冻结资金合计不到1400万元。

据克莉丝汀公告，公司将于2023年3月31日（星期五）举行董事会会议，藉以（其中包括）考虑及批准公司及其附属公司截至2022年12月31日止年度的全年业绩公告及其发布，以及考虑派发末期股息（如有）。

图/克莉丝汀3月10日公告

消费者投诉

预付卡券无法消费

记者拨打杭州各家克莉丝汀店在大众点评页面显示的商家电话，要么无人接听，要么提示“该号码是空号”。拨打克莉丝汀官方网址显示的客服电话，也同样无法接通。

门店关停，客服又联系不上，不少克莉丝汀的预付卡券消费者在网上求助，“克莉丝汀跑了，手上还有很多票”“卡里还有500块怎么办”“时代的眼泪”……

△用户晒出自己还没用完的券

钱报君搜索发现

克莉丝汀官方微博下众多网友留言

要求退钱▼

据克莉丝汀2022年中报，截至2022年6月30日，克莉丝汀的合约负债2.66亿元，而合约负债主要是对客户收取的预付卡券价款。

著名消费者权益保护法专家胡钢表示，根据克莉丝汀目前的情况，不排除经营者资不抵债而进入破产清算程序的可能，而依据《企业破产法》之规定，破产财产清偿顺序主要是职工薪酬、社保及税款、普通债权。本案中，所欠房租、货款和消费者预付款一般列为普通债权，同一顺序。

“为避免广大消费者预付款无法追回，消费者需要立即起诉经营者。目前若干供应商展开法律程序，已占先机，消费者向相关法院主张自己的权利，刻不容缓。”胡钢说。

近几年，我国有省市已经在预付款消费（即预收款经营）方面制定专门的地方性法规或者地方性政府规章，对此作出专门的规范。2022年12月发布的《最高人民法院关于为促进消费提供司法服务和保障的意见》也明确规定，经营者收取预付款后，终止营业却不通知消费者退款，导致消费者既无法继续获得商品或者服务也无法申请退款，构成欺诈的，对消费者请求经营者承担惩罚性赔偿责任的诉讼请求，人民法院应当依法支持。经营者的行为构成犯罪的，依法追究刑事责任。

克莉丝汀的经营状况

一直不佳

官网资料显示，克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品，主要在长三角地区的黄金地段及主要城市进行营运。2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所。

财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已连续9年亏损。

其中2019年、2020年、2021年、2022年上半年归母净利润分别为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元和-0.73万元。

而且，克莉丝汀的门店数目一直在减少。

年报显示，2021年，克莉丝汀关闭了55家门店，2020年关闭了99家门店，2019年，共关闭了117家门店。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，对于中国的烘焙行业来说，创新、升级、迭代一定是整个行业发展的主旋律。

一些老品牌的倒闭，一方面与疫情有关，一方面也和自身缺乏创新机制的僵化、团队的老化有关。

烘焙行业的竞争较为激烈，近些年新消费品牌不断涌现，它们也在该赛道分了一杯羹。艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并预计2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。