据科技日报报道，10月25日，发表在《自然-化学》上的一项最新研究成果表明，“吃土”也能调节肠道微生物组和治疗肠炎。

当然，这里所说的“科学吃土”指的是“人造土”。据了解，科研团队受土壤组分启发，通过人工合成的方法构建由蒙脱土、淀粉颗粒和液态金属三种组分组成的土壤仿生材料，具有调控微生物功能的特质。

科研团队研究表示，这种可以指挥微生物的“人造土”是通过物理刺激的方法，将想要传递的信息发送给该团体中的微生物们，微生物们接收到信息后便可进行“创新性工作”。

什么是蒙脱土?蒙脱土俗称“观音土”，别名也叫蒙脱石，它是一种含有多种矿物质的粘土物质。因为富含各种硅、锌、镁、铝等矿物质，并且化学成分稳定，也被称为“万能石”。

除此之外，蒙脱土还有一定的医疗价值，大多数人在腹泻时会吃蒙脱石散止泻，而蒙脱石散的主要有效成分就是蒙脱石。

据介绍， 这种土壤仿生材料具有调控微生物功能的特质，不仅可以提高微生物合成化学品的效率，还能调节肠道菌群失调，恢复肠道微生态，在生物制造和生物医药领域有很大的应用潜力。