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本报讯(记者 顾玲)从昨天开始,苏州高新区通安镇树山村“白乌枣”陆续上市,年产量4400斤左右,价格每斤10元。

树山村370户农户的庭院内,基本每户有一两棵枣树,夏季乘凉,立秋采果。枣树吸收了充足的阳光与雨水,翠绿的枝叶间缀满了红绿相间的“白乌枣”。走近枣树,绿叶之间,粒粒饱满的枣儿在枝头颤动,令人忍不住想咬一口。村民们将梯子搬到了枣树下,攀爬到能够够到挂满成熟枣子的枝丫,手指轻轻一动,便可将一颗颗成熟的“白乌枣”放入竹篓,看着逐渐装满的竹篓,心中越发甜蜜。

“白乌枣”有天然维生素丸的美称,具有防止动脉硬化、保持血管通畅、降低血压的作用,也有健脑安神、强健身体、补血美容的效果。

“白乌枣”是苏州话的发音,指的就是夏秋交替时候吃的鲜枣。今年树山的枣树又是硕果累累,随便从树上摘一粒,不管是青的、红的、小的、大的,吃到嘴里都是满嘴甘甜。无论是配茶吃还是做成水果派,都别有风味。

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