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本报讯(记者 小圆)“已经买了1只蹄髈、1条鲫鱼、2只冬笋。”昨天上午,在葑门横街,一对拎着大包小包的老苏州说,这两天家里人都已“阳康”,新年第一天团聚,除了荤菜、蔬菜外,还准备多采购点橙子、草莓等水果,补充营养。“元旦市民消费明显增长。”市区多家农贸市场摊贩表示,蔬菜、水果、肉蛋等副食品销量直线上升。据南环桥市场有关人士介绍,在市民迎新消费潮中,新年市场货源充足品种丰富,总供应量比平常增加20%。
昨天凌晨,南环桥市场蔬菜、水果等交易区一片繁忙,来自全国各地的运输车源源不断。“为确保元旦春节副食品供应,市场全面启动冬季菜篮子保供行动。”据市场办公室主任梁斓介绍,市场针对疫情、寒潮等带来的影响,紧盯节日供应,第一时间部署落实货源,监测蔬菜、水果、肉、蛋等品种的到货量和价格波动,全力以赴保障元旦春节期间副食品供应充足、价格稳定。统计数据显示,双节期间,南环桥市场安排每天1.2万吨以上的农副产品投放苏州市场。
在保证节日供应充足同时,对市民喜爱的时令品种,南环桥市场加大力度定向调集,冬笋、青鱼、菌菇、海鲜、精细菜等节日热销品种,确保不脱销、不断档。橙子、柠檬、粑粑柑等柑橘类,以及秋月梨、砀山梨、草莓等近期热销水果,市场比平时增加50%的货源,保证满足消费者需求。据统计,去年12月下旬以来,南环桥市场蔬菜日均到货量达到3029吨,受市场监控的10个蔬菜品种批发均价为每斤1.16元,与去年12月上旬的每斤1.19元相比,跌幅2.77%,与去年同期的1.37元相比,同比下跌15.33%。