春风十里扬州路,最美烟花三月天。这个春天,广陵古城东关街、皮市街、仁丰里等地“人气爆棚”,客流量持续走高。特色文创火爆走红、餐饮行业回暖兴旺、民宿预订持续火热……激活文旅市场“一池春水”,旅游经济强劲复苏。

“非遗+文创” 产品走俏人气旺


(相关资料图)

“来,小朋友拿好,这是你的小兔子。”东关街上,糖画艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,花鸟鱼虫在瞬间定格,孩童们围在一旁,感受非遗文化的魅力,不时发出阵阵欢呼。

临近的几个商铺、摊位,人气也很火热。剪纸、面塑等手工文创制品层出不穷、丰富多彩,引得游人纷纷驻足。

和东关街一样,在皮市街边城书店,百余平方米的店内人头攒动,空气中弥漫着浓浓的书香和咖啡香气。二十四节气伞、且邀明月伴扇、玉梅令古籍灯等各色文创产品令人目不暇接,圈粉无数。“去年街上行人熙熙攘攘,今年人数直接井喷式增长,越来越多来自五湖四海的年轻人在这里广交同好,对话古籍,品读生活,透过文创产品感悟传统文化,让我们很有成就感。”店主王军边招呼顾客边泡着咖啡。

近年来,皮市街以文创引爆流量,经多轮升级改造,茶楼酒肆、书场墨庄、戏台棋院等老街原貌一一恢复,木质老屋里先后引进了20余家文创商家入驻,非遗文创产业集聚,渐渐变成扬州极具特色的文化标识。

“风味+地道” 花样美食重焕活力

漫步街头品尝地道美食是很多游客的首选。据了解,进入3月,美团上扬州地区“淮扬菜”“扬州炒饭”的搜索量同比增长均超600%。仅3月份,富春茶社总店及6家直营分店营业额总计已高达800万元。

在广陵区教场附近,富春茶社、陈记菜馆等淮扬菜门店游客爆棚,不断翻台成为常态。各家茶社包厢难求,零点大厅排队成为普遍现象。“最近餐饮市场人气很旺,与往年不同,现在不少游客都是结伴旅游或举家出行,会提前打电话来预订包厢,本地市民宴请外地客人也明显增多。”陈记菜馆相关负责人介绍。

一大早,东关街上叫卖声、招呼声此起彼伏,这里不仅有四美酱园、绿杨春茶叶店、大麒麟阁茶食店等百余家藏在深街老巷里的“老字号”,还有叠汤圆、牛皮糖、扬八怪姜糖等地道的扬州美食,黄珏老鹅、皮包水早茶、茶色烟雨等网红店外也早已排起长龙。

拐进街巷口,一家挂着“扬州老字号”金字招牌的店格外引人注目,这家“老字号”名叫赵氏叠汤圆,尽管已经过了饭点,店里依然是客满状态,不少游客只好选择打包,隔扇玻璃,厨房的师傅们正忙着起锅烧水、盛汤圆,12元4只的四喜汤圆是他家的招牌。

“我们家做汤圆30多年了,叠汤圆是用糯米粉一层又一层地黏上去的,里里外外叠了13层,这几天客人尤其多,每天都忙得够呛,我早晨5点就起来了,一直要忙活到晚上7点,一天下来光汤圆就要包上千只,就这样的速度还来不及卖,街坊邻居都要提前预订。”店主赵云飞介绍。

“近期,皮市街日均客流量达到了1.2万至1.5万人次,旅游营收也稳步向好,我们也正筹备年中的‘皮市集’系列活动,为旅游高峰期做好准备,进一步提升游客旅游体验。”皮市街管理办公室相关工作人员说。

“文艺+古韵” 酒店民宿一房难求

扬州人常说:“巷连巷,巷通巷,大巷里面套小巷。”在蜿蜒曲折的东关街上,游客在欣赏古城建筑风貌的同时,更体验着扬州“十里长街市井连”的胜景,长乐客栈、街南书屋等不仅是旅游景点,同时也是民居客栈,让游客在千年古街细致感受“扬州慢”。

街南书屋酒店内部,曲径通幽,不时有客人在前台免费租借汉服。“开春之后,明显感觉到人气、生意都回来了!”街南书屋大堂经理李霞不禁感慨道。从1月初开始,街南书屋的住宿房间就不停接到预约订单,本月中旬所有房间就被预订,日均入住率超九成。仅3月份,街南书屋营业额就近260多万元。

春暖花开,随着大环境的好转,仁丰里旧城七巷奕庐客栈也迎来了客流高峰,“周五至周日年轻人多点,平时都是年长者多些,3月以来基本每天处于满房状态,入住率近100%,还得提前一周预约才能入住。”奕庐客栈老板娘柏岐凤介绍。

奕庐客栈虽仅有客房十余间,却涵盖了剪纸、漆器、古琴等多达11个特色非遗文化主题。每间客房主题不同,通过营造文化场景,增添民宿文艺范儿,也成了诸多游客来扬州的必打卡之地。

“此外,根据客人兴趣,我们还邀请了国家级非遗传承人为住客开办非遗课堂,提供非遗文化研学,并带领住客穿上汉服,在仁丰里走街串巷沉浸式体验‘非遗文化伴您游’,以传统文化的塑造打造古巷风情游,很多客人一待就是三四天,这是与其他街区最为不同的地方。”柏岐凤介绍。

“螺蛳壳里做道场”。如今,700米长的仁丰里鱼骨状老街涵盖了奕庐客栈、重构空间等在内的特色民宿6家,深受国内外游客喜爱,一房难求已成为常态。

“随着‘烟花三月’旅游黄金期的到来,我们将持续聚焦特色文旅产业,提振文旅经济,重塑消费空间,激发消费活力,进一步推动古城文旅经济发展。”广陵区文旅局相关负责人表示。

(来源:扬州日报)

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