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科技日报记者 马爱平

日前，“蛋鸡关键养殖技术提升培训观摩会暨功能性鸡蛋宣介会”在北京绿多乐农业有限公司举办。活动由北京市农林科学院畜牧兽医研究所牵头，优势特色产业集群（良种蛋鸡）Ⅱ期“蛋鸡关键养殖技术提升”项目组和北京市家禽团队主办。

“北京良种蛋鸡产业集群建设，立足于北京市当前推进种业振兴、乡村振兴、加快农业农村现代化和畜牧业高质量发展的重大需求，通过成熟的、推广性强的蛋鸡养殖服务能力提升手段，强化北京良种蛋鸡产业的行业引领地位。”北京市农林科学院科研处处长魏建华告诉科技日报记者，“蛋鸡关键养殖技术提升”项目集成了该院现有的成熟技术，打造了现代化良种蛋鸡关键养殖技术集成示范基地。

提升蛋鸡关键养殖技术，有哪些最新技术和成果？在专家技术宣讲会上，北京市家禽创新团队首席专家刘华贵以《北京油鸡林下别墅养殖模式》为题作技术报告，北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所所长邹国元介绍了《鸡粪堆肥的臭气控制与资源化利用》，北京市农林科学院畜牧兽医研究所副研究员初芹针对《营养功能性鸡蛋及生产技术》做宣讲，北京绿多乐农业有限公司副总经理李喆分享了《科学规范散养和功能性鸡蛋发展的初心与体验》。

优质特色蛋鸡-北京油鸡林下低密度散养模式与发酵床技术应用模式的实地参观同期举办。北京市农林科学院畜牧兽医研究所所长、“蛋鸡关键养殖技术提升”项目主持人刘彦表示，本着“科技创新、提质增效、绿色发展”的理念，活动旨在打造北京市优势特色蛋鸡产业和蛋品，丰富首都人民菜篮子，推动北京市蛋鸡产业高质量发展。

“活动为更多的养殖企业、市民及消费者们了解蛋鸡产业提供了交流平台，也希望农业科研工作者能够推出更多更好的蛋鸡产业提升技术，促进蛋鸡产业高质量发展。”北京市农业农村局畜牧渔业处副处长杜英杰指出。

来自北京市农业农村局、北京市农林科学院、北京市畜牧总站、顺义区农业农村局、顺义区张镇等单位的有关领导，以及蛋鸡养殖相关领域专家与企业代表出席了此次会议。

（北京市农林科学院供图）