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青年人才是推进乡村振兴的重要的力量。近日，山东省威海市欧美同学会会员李明潭被评为“2022齐鲁乡村之星”。他学成归来，怀揣着留学报国的信念回到家乡，用所学所长投身乡村振兴事业，带领乡亲们在“海带肥”中找到了致富密码。

“喂庄稼”的窍门

庄稼一枝花，全靠肥当家。在山东荣成，李明潭的名气可不小。2021年，身为省级科技特派员的李明潭给当地不少村子送去了自己公司生产的“海带肥”，帮助很多乡亲实现了果蔬增产增收。

李明潭是土生土长的荣成人，家里从事海带养殖多年，这让他从小就对大海、对海带有一份别样的情怀。2013年，他从美国俄勒冈大学毕业后，回到家乡，又“打起了海带的主意”。

“俄勒冈州是美国的一个农业大州。在该州留学那几年，我积极学习当地的农业生产经验，在理论和实践方面得到了很好的历练，在回国创业中学以致用，受益良多。”李明潭说。

让传统产业焕发出新活力，必须依靠科技创新来寻找突破口并拉长产业链条，“海带肥”就是李明潭想到的突破口。在荣成沿海，用海带“喂庄稼”的做法由来已久。渔民将海带根等边角料倒进水泥池里沤起来发酵，之后再“喂庄稼”，效果很好。

“海带含有多种天然植物荷尔蒙，对作物有很好的促生长作用。”李明潭介绍，由海带制作而成的肥料属于功能性肥料，与传统肥料不同。“通俗地说，传统肥料是给植物补充营养，而‘海带肥’富含多种植物荷尔蒙，释放出信号‘诱导’作物增产。”

蓝色海洋“哺育”绿色农业

经过多年努力，李明潭带领团队自主研发设施设备，突破了现代海藻生物酶应用的关键性技术，建立起以整棵鲜海带为原料的酶法生产海藻有机水溶肥料生产线。之后，他将“海带肥”应用于农作物种植，蹚出了一条“来自蓝色海洋，哺育绿色农业”的新路子。2014年，国内首款酶解技术海藻生物肥在山东威海面世。如今，李明潭公司所生产的肥料产品已出口美国、日本、越南、沙特、印度尼西亚、厄瓜多尔等国，使农作物增产效果最高可达到40%。

李明潭说：“不断投入研发，开发打磨出更多新产品、好产品，更好地适应市场需求，是我们生产型企业的第一要务。”近年来，李明潭提出开发海带动物饲料的新思路，致力开拓宠物食品市场。为此，他与中国农业大学展开合作，进一步攻克技术难关。

今年3月，2023世代海洋海带科技文化节在荣成举行，这已经是李明潭第二次举办“海带节”了，他希望通过这种方式，邀请全国各地的经销商伙伴、零售商、核心用户等一起来到荣成，更好地了解海带养殖、收割、提取及加工的全过程。“海带节”让荣成逐渐树立起中国“海带之乡”的品牌形象，助力该市海洋经济的发展。

回顾归国的10年历程，李明潭深感创业不易。“不求大而全，只做专而精。我会一直沿着海带产业这条路走下去。”李明潭坚信，科技创新是持续发展的源动力。在他带领下，企业创新团队不仅自主开发了高活性海带全价营养原浆、原粉，还取得国内授权专利10多项，他本人主持或参与国家、省部级等科研项目30余项。值得一提的是，2021年，他牵头制定并发布了中国鲜海带酶解三项团体标准。

邹 娅