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食材用料

红薯80克，炼奶100ml，冰糖适量，姜少许

做法步骤：

1/5 准备好材料。

2/5 红薯去皮切成小块后放到水里泡着，可以去除淀粉，也可以防止氧化变黑

3/5 红薯沥干水，放到锅内，加适量清水。

4/5 生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里，大火烧开后，中火炖20分钟，直到红薯煮软。

5/5 加入炼奶， 直到再次沸腾即可关火。

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