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盛夏时节,最惬意的莫过于与三五好友、家人一起,伴着月色,吃美食、聊生活,啤酒、龙虾,大概是夏日夜晚最受欢迎的打开方式。6月9日晚上,一场千人龙虾宴在镇江举行,热闹的表演、可口的佳肴,拉开了夏日“夜经济”的序幕。
夏日傍晚六点半,天色还没暗下来,但在镇江新区的圆梦湖广场,120个排列整齐的圆桌前已经坐满了食客,不少人还是携家带口组团前来,一场千人龙虾宴正在这里举行。“每桌有五种口味的龙虾,除了经典的十三香、蒜泥、清水,还有梅干菜和冰醉口味的。”外面食客吃得正香,后厨也格外忙碌,厨师徐勇告诉记者,本次千人龙虾宴共消费2300斤小龙虾,都是当天早晨从淮安盱眙运送而来。一早厨师们就忙着洗虾、炸虾,六口大锅同时开工,从下午一点开煮,一刻不得停歇。
“感觉整个城市的烟火气息又回来了。”市民陈先生说,一到夏天,就喜欢呼朋引伴,吃着龙虾、喝着啤酒,格外惬意。现场,不仅有开胃小菜、小龙虾、烧烤等各种美食,还有精彩节目轮番上阵,酒杯碰撞声、谈笑声、欢呼声交织,形成了一曲独属于夏夜的交响。
市民严女士特意和“闺蜜团”一起买好了奶茶,早早来占领座位。“这么多的龙虾口味,我最喜欢清水的。”严女士说,这一桌都是“龙虾小达人”。吃到兴头上感觉还没过瘾,准备再打包一些回去。“第一次跟一千多人一起吃龙虾,感觉氛围很好。”严女士笑着说。
“我们有‘请你来表演’‘请你来摆摊’这样夜市集市的活动,让大家放下手机,走出空调房,感受我们的夜经济,燃放夏日的热情。”镇江新区丁卯街道办事处党工委副书记、主任陈坚告诉记者,今年6月到8月期间,镇江新区将策划一系列“请你来”活动,设计表白墙、更嗨墙、城市直播间等“网红打卡点”,吸引市民游客“走出来”,感受活力四射的夏日夜晚。
(来源:江苏广电镇江中心站/柳放 通讯员/ 王丽青 编辑/俞思琼)