最美人间四月天,谷雨时节,万象更新,对于农民们来说,正是播种希望的关键时候。连日来,海门各农业生产基地抢抓晴好天气,拉开了“水上春耕”的序幕。
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蔬菜水上漂,无土也生金
“先用清水将青菜根系处冲洗一遍,再把根须梳理一下,注意将它的枯老根、腐烂根都剪除……”在海门区常乐镇“乐番天”种植项目区水培蔬菜基地,基地负责人刘志文指导工人进行水培青菜移苗工作。
绿油油的青菜苗被放在了离地1米高的塑料苗床上,每个苗床都连通着一个管道,管槽输送的营养液一刻不停地在苗床上潺潺流动。虽然没有土壤,青菜的根须被直接浸泡在营养液中,干净清爽。
“这种立体水培种植模式,利用智能化循环系统,能源源不断地供应蔬菜养分,既生态环保,又节约成本。”刘志文介绍,相比传统的种植模式,水培种植模式省略了翻地、整地、施底肥等环节,可实现全天候不间断播种移栽和收获,每年可种植12茬,产量明显优于土培种植。
“我们的水培蔬菜是在室内进行种植的,周边种植环境和种植水源干净卫生,无杂草及病虫害,因此不需要使用农药和化肥,这使得我们今年的水培青菜早早被外面的公司预订一空。”刘志文高兴地说。
近年来,海门围绕提高蔬菜质量效益为目标,“绿色、优质、高产、高效”为轴线,建成了百卡弗、乐番天、强盛三个水培蔬菜科技示范基地,主要种植生菜、青菜、苦苣、韭菜等蔬菜,种植面积近100亩,应用水肥运筹智能化、环境调控自动化、病虫害防控绿色化等技术实现生产效益高效化,进一步激发现代农业增产增效潜能。
稻虾共生长,一田双丰收
走进海门港新区轧西村稻虾谷基地,一排排整齐划一的农田映入眼帘,边上一汪汪池塘泛着绿波,十几名工人正把刚引进的2500斤龙虾投入塘内。
“你看我们的虾苗长得多好,这些都是从盱眙进的货,等到五月份就可以上市了。”一谈起龙虾养殖,轧西村党总支书记黄袁龙滔滔不绝。轧西村位于海门港新区西南部,辖区耕地面积2873亩。“我们村以前主要以稻麦轮作为主,村集体经济收入比较单一。”黄袁龙介绍,2022年他经过调研发现,小龙虾市场整体需求量很大,且稻虾基地的养殖模式在海门也没有成熟。在洞察到这个商机后,黄袁龙随即前往盱眙农校创业学院对龙虾养殖进行了系统学习。
去年4月,轧西村通过土地流转划定了100亩土地作稻虾轮作试验,探索农民增收致富新路径。基地在保证每年一季粮食作物种植的基础上,上半年养龙虾,到六月龙虾养殖完成后,就把虾塘里的水排出去,进行晚稻种植。
在黄袁龙看来,“稻虾共生”不仅不会影响粮食生产,反而对粮食生产有利。稻子收割后,剩下的稻草在水里腐烂发酵,可为小龙虾提供饲料。而小龙虾排出的粪便,又能为此后种植水稻提供肥料。通过稻虾轮作,可以实现“一水两用,一田多收,稳粮增效,粮渔双赢”的综合效应。“去年我们仅一茬小龙虾收入就有40多万元,今年我们准备养两茬虾苗,预计今年纯收入能超80万元。”黄袁龙自信满满地对记者说。
激活一方水,鱼苗繁育忙
4月21日一早,在包场镇国营水产养殖场,基地负责人俞明像往常一样,早早来到鱼塘测量水中氧气含量,察看鱼苗进食、探头等动态……这是他一年四季每天早上的必修课。
上午8点半,俞明到鲫鱼苗池开始投放饲料。“这是我们从江南引进的中科三号鲫鱼苗,再过十多天,第一批苗就要开始正式售卖了。”俞明介绍,基地目前主要培育白鲢、草鱼、鳊鱼、乌青、黄鲢等品种鱼苗,目前是启海地区最大的鱼苗繁育基地。“我们的鱼苗很受市场青睐,养殖户都抢着订购,一点不愁卖。”俞明笑着说。
进入4月,是鱼苗培育的关键期,受近期昼夜温差大、天气变化频繁、真菌细菌感染等不利因素的影响,如何确保春季鱼苗顺利成活,是“水上春耕”的关键。最近,俞明加大了鱼苗供氧量和饲料量,以增强鱼苗的抵抗力。“目前,我们鱼苗饲料就只有豆浆,一天两顿,多的时候一天要消耗掉300多斤黄豆,这使得我们鱼苗的品质得到保证。”俞明介绍,今年基地计划培育各类鱼苗1300万尾,预计能有20多万元的纯收入。
海门境内水系发达,水资源丰富,全区现拥有水产养殖面积约5.4万亩。近年来,海门大力发展生态渔业,产业结构有了很大调整,河蟹、青虾、小龙虾和罗氏沼虾等已成为海门水产养殖特色品种;以罗氏沼虾为主的池塘混套养、大规格河蟹养殖也成为海门渔业生产的新亮点。
(来源:海门区融媒体中心 编辑/俞思琼)