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“没想到5个工作日就为我公司发放了许可证，感谢市区两级的市场监管部门对我们企业的支持，真是解了燃眉之急啊！”日前，南京某食品科技有限公司负责人徐文彬接过《食品生产许可证》由衷地感谢道。

该公司是高淳区漆桥街道招商引资的一家重点农产品初加工企业，其产品原料是早园竹笋。因农产品季节性强，过了收购期就无原料供生产，再加上该公司是北京、四川、浙江、福建等地区生产手剥笋软体罐头的上游公司，目前正值订货高峰期，若不及时获取《食品生产许可证》，将面临丢失客户资源导致企业运营困难的风险。

根据每天40吨生产能力，前期公司已采购早园竹1000吨，如果不能及时取得《食品生产许可证》，就无法正常生产，仅原材料一项直接损失至少500万元，情急之下，企业负责人向高淳区市场监管局求助。

了解到该公司的实际困难，南京市高淳区市场监管局第一时间对接市局行政审批服务处、食品生产安全监管处，组成市、区两级专家评审组赴现场检查指导。

在现场，评审组仔细审阅了该公司许可申报材料，实地查看了工艺流程和设备布局，对现场发现问题，现场帮助企业完成整改，并与市局审批处协调，启动应急审批“绿色通道”，于当日受理许可申请，办理时间由原来的15个工作日缩短到5个工作日办结。“鉴于地方部门的高效服务，企业发展信心十足”，负责人表示，将积极拓展深加工业务，开展预制菜和开袋即食产品生产加工，延长笋制品产业链。

下阶段，市场监管部门将继续聚焦食品生产经营重点环节，优化许可审批流程，强化点对点指导，全力服务食品生产企业做大做强。同时，进一步加强对食品生产企业的跟踪监管，严守食品安全底线。

（江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/国正）