(资料图片)

诸多的对于黑珍珠怎么做小吃，黑珍珠怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、烧开水，加入红糖和黑巧克力，煮熟。

2、搅拌直到它完全融化。

3、关火，先倒入100g木薯粉搅拌均匀。

4、木薯粉要预20g，因为煮的时候水分蒸发不一样。

5、揉成一团，面团不会粘手。

6、撒上一些干粉，揉成小球。

7、珍珠和水的比例至少是1:3。水开后，倒入珍珠，用中火盖上盖子，煮20分钟。如果是电磁炉，1000w W，记得经常搅拌。煮到硬了就关火，加盖焖10-15分钟。

8、炖好后放入冷水中

以上就是黑珍珠怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。