沪深交易所2023年6月7日公布的交易公开信息显示，西安饮食(000721)因日涨幅偏离值达到7%的前5只证券登上龙虎榜。此次是近5个交易日内第1次上榜。

(资料图片仅供参考)

截至2023年6月7日收盘，西安饮食(000721)报收于12.87元，上涨10.0%，涨停，换手率20.11%，成交量87.68万手，成交额11.0亿元。

从龙虎榜公布的当日买卖数据来看，机构合计净卖出324.67万元，北向资金合计净买入981.71万元。作手新一、方新侠、量化打板等知名游资榜上有名。

西安饮食(000721)的关注点：

1、公司旗下有西安桃李旅游旅游烹饪专修学院、陕西桃李旅游烹饪技术学校、西安旅游烹饪职业学校三所院校，均从事职业教育板块，专业设置主要为烹饪技能教育为主

2、与今日头条、抖音签署《企业形象宣传推广协议》以加强营销宣传，此前西安市旅发委与抖音基于全系产品在世界范围宣传推广西安的影响力

3、西北地区最大的旅游服务企业之一，拥有众多“中华老字号”特色餐饮品牌店；公司主要产业为餐饮服务和食品工业；拥有西安饭庄、同盛祥饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、大香港酒楼等21家分公司、18家子公司，多为被国家商务部认定的“中华老字号”；21年餐饮收入3.78亿元，营收占比72.72%

该股最近90天内无机构评级。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，西安饮食(000721)行业内竞争力的护城河一般，盈利能力较差，营收成长性较差。财务风险可能较大，存在隐忧的财务指标包括：货币资金/总资产率、有息资产负债率、应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅、经营现金流/利润率。该股好公司指标0.5星，好价格指标1星，综合指标0.5星。(指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星)

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