五谷杂粮养生茶(五款用五谷杂粮做的养生茶)

古语讲:“天生万物,独厚五谷”,“食之养人,全赖五谷”。五谷杂粮是最好的基础食物,也是最经济易得的能量来源。五谷杂粮的吃法十分多样,煮熟吃或煲汤吃这些吃法见得多了,不如试试新的保健食法:把五谷杂粮做成茶、汁,不仅简单,还别有风味。


(资料图片)

五谷养生茶

【莲子茶】

原料:莲子30克,茶叶10克,冰糖适量

制法:

(1)茶用热水冲泡,滤渣取汁;莲子用温水浸泡2小时;冰糖捣碎,备用。

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入莲子,加入冰糖,大火煮沸;改小火,熬煮至烂,倒入茶汁拌匀即可。

用法:每日早,晚饮用。

功效:健脾益肾。

【山药茶】

原料:山药250克

制法:

(1)山药洗净,去皮,切片,备用

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入山药片,大火煮沸,改小火,熬煮20分钟,盖上盖子,焖15分钟,滤渣取汁即可

用法:每日早,晚饮用

功效:补脾益肺,固肾益精。

【白果茶】

原料:白果5克,花茶3克

制法:

用250毫升水煎煮白果至水沸后,冲泡花茶饮用,冲饮至味淡

用法:每日早,晚饮用

功效:敛肺气,止咳喘,缩小便,利带浊,抗结核。

【龙眼红枣茶】

原料:红枣10枚,龙眼肉10克,冰糖适量

制法:

(1)红枣洗净,以刀背微微拍裂,去核;冰糖捣碎,备用

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入红枣,大火煮沸;转用中小火熬煮,直到红枣呈圆润状;加入龙眼肉及冰糖,待龙眼肉释出甜味,冰糖熔化后即可。

用法:每日早,晚饮用

功效:健胃补血,安神凝心。

【薏米荷叶茶】

原料:薏米10克,鲜荷叶、山楂各5克

制法:

(1)薏米用小火,炒香;荷叶、山楂洗净,备用

(2)锅置火上,倒入适量的清水,大火煮沸;放入薏米,荷叶,山楂,煮沸即可。

用法:每日早,晚饮用。

功效:清热利湿,降脂减肥。

【红枣何首乌茶】

原料:红枣8枚,何首乌20克

制法:

(1)何首乌,红枣洗净,红枣去核,沥干水分,备用

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入何首乌,红枣,大火煮沸;熬煮30分钟即可。

用法:每日早,晚饮用

功效:补气益肾

【红枣黄芪茶】

原料:红枣5枚,黄芪5片

制法:

(1)红枣用温水泡发,洗净,去核;黄芪和红枣用清水浸泡30分钟,备用。

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入黄芪和红枣,大火煮沸;

改小火,熬煮20分钟即可

用法:每日早,晚饮用

功效:补气益血。

【桂圆杏仁茶】

原料:大米10克,桂圆5克,甜杏仁20克,苦杏仁2克,冰糖适量

制法:

(1)杏仁,大米洗净,清水浸泡12小时

(2)把水与杏仁,白米放入搅拌机中,磨成杏仁米浆,滤渣取汁,备用

(3)将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中,小火熬煮,至完全溶解即可

用法:每日早,晚饮用

功效:止咳平喘

【芝麻何首乌茶】

原料:何首乌15克,黑芝麻粉10克,白糖适量

制法:

(1)制何首乌洗净,沥干,备用。

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入制何首乌,加水750毫升,大火煮沸,改小火,熬煮20分钟,直到火药味熬出;用滤网滤净残渣,加入黑芝麻粉搅拌均匀,再加入适量的白糖即可

用法:每日早,晚饮用

功效:补肝养肾,益精养血,乌发润肠,清热解毒

【薏米冬瓜仁茶】

原料:薏米100克,茯苓1片,扁豆5克,冬瓜1小块。

制法:

(1)薏米淘洗干净,扁豆洗净,清水浸泡3小时,冬瓜的皮刮去白粉,刷洗干净,连子切条状,备用

(2)锅置火上,倒入适量的清水,放入茯苓,薏米,扁豆,冬瓜,小火熬煮3分钟,放入冬瓜条,续煮约15分钟即可

用法:每日早,晚饮用

功效:健脾润肤

【白果茉莉花茶】

原料:白果5克,茉莉花茶3克

制法:

(1)将茉莉花茶放入杯中,白果洗净,备用

(2)将白果和水加入锅中煮沸后,再倒入置有花茶的杯中,静置5分钟即可

用法:每日早,晚饮用

功效:止咳化痰,抗菌止血。

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