鲟龙鱼的营养价值及功效是什么?

一、营养价值

1.富含蛋白质：日常食用鲟龙鱼可以帮助人体补充蛋白质、脂肪等营养物质，促进人体吸收所需的营养成分，有利于提高人体自身的抵抗力。

2.维生素含量高：鲟龙鱼富含维生素A、维生素C，食用后有利于淡化人体黑色素，具有平衡油脂分泌的效果。

二、功效

1.利水消肿：小便不利所引起四肢肿胀的患者，日常可以遵医嘱适量食用鲟龙鱼，具有一定的缓解作用。

2.健脾和胃：鲟龙鱼对于脾胃虚弱的患者有一定的治疗效果，可以有效改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状，适量食用有促进消化、健脾和胃的功效。

此外，食用鲟龙鱼需注意，患有高血压、高尿酸血症、高胆固醇等人群不可食用，也不可与砂糖、蜂蜜、荠菜等食物同食。如不慎食用引起不适，建议立即前往当地医院进行救治。

鲟龙鱼是海鱼还是淡水鱼?

鲟龙鱼是淡水鱼。鲟龙鱼是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,主要产于沿海各地及南北各大水域,虽为大型经济鱼类,但性情温和,不善跳跃,生活在水体的中下层,属于底栖的亚冷水性鱼类